[香港] 恆香月餅澳門驗出致癌物超標

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恆香月餅澳門驗出致癌物超標TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p* Q5 n9 S9 E+ @

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& y1 f$ i8 K: ?( Z8 _+ k' C) f9 x澳門當局在市面抽取40個月餅樣本檢測，發現兩個樣本的致癌物「黃曲霉毒素B1」含量超標，其中一樣本來自香港恆香雙黃白蓮蓉月餅，澳門政府已通報港方相關部門。tvb now,tvbnow,bttvb9 J+ p6 Y/ Q" R- L) f: U5 n
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港化驗：同致癌物所有樣本通過
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* ~9 s; y  R) O1 q2 X- ^' Utvb now,tvbnow,bttvb香港食安中心回應本報查詢時表示會跟進事件；另昨日中心亦公布了一項有關月餅的調查結果，約170個樣本的化學測試(包括黃曲霉毒素)，均全部通過有關檢測。! @# k4 Y' b% M0 {: C
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澳門民政總署、衛生局及消委會合作，早前在市面零售店抽查包括傳統月餅、雪糕月餅及冰皮月餅共40個樣本化驗。
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: d" Z9 t* m% f+ A6 [/ {另一澳門皇庭月餅亦超標公仔箱論壇2 |+ Y4 N- R% U6 ^/ m5 u

1 w2 U" w# V/ x" htvb now,tvbnow,bttvb結果顯示，當中兩個月餅樣本的黃曲霉毒素B1含量超出規定，分別為氹仔皇庭海景酒店的薑汁低糖潮州月(皇庭御膳月餅)，生產日期為2016年8月30日；香港恆香雙黃白蓮蓉月餅(4件裝)，有效日期為2016年10月15日，產地為香港。澳門食安中心已要求有關方面停售、回收及封存問題產品，並就檢測結果發出食品預警，呼籲市民立即停食。
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4 q; t; Y' p2 a! a+ P" o8 g5 r0 W根據資料，黃曲霉毒素B1主要由黃曲霉菌產生，已被世衛列為致癌物質。長期攝入黃曲霉毒素可能引致肝癌，對乙型肝炎帶菌者風險更大。