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材料
& \* L6 s B9 B3 |8 F8 F! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' I$ z* P+ ^+ J: y* {* X. _
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做法
$ n7 A. N: `) Q公仔箱論壇1.將已洗淨的雞抹乾水。5.39.217.765 s9 E3 K' b& O' S9 r: O6 d
公仔箱論壇8 u8 O2 S0 v6 a* T$ R* f
2.將粗鹽抹勻雞身及內櫳，淋上花雕酒。
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3.將葱尾平放在電飯煲內。公仔箱論壇- E7 P5 `$ g" n+ h
% }: ^7 r% S4 V4 U9 Z+ Z: U: n5.39.217.764.將雞放入飯煲，雞胸向上。公仔箱論壇, k& I+ ? g& h+ p* `% g9 G
1 v) H% X& V! N9 n* g2 ~ rtvb now,tvbnow,bttvb5.按煲飯掣，跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。5.39.217.766 m9 t3 ^* w/ x$ p! [! v8 v0 K9 b
; e; @! I8 d2 Ttvb now,tvbnow,bttvb6.現做薑葱茸，將葱白及薑片剁碎後拌勻。
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7.將薑葱碎加鹽拌勻，撞入滾油即成薑葱茸。
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發表於 2009-12-3 05:52 AM
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發表於 2009-12-3 08:20 AM
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