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材料
/ U7 Q+ z; ?' Z% @# z; e1 y, F4 j0 D5.39.217.76主料：三黄鸡1只，土豆1个，青椒1个
, \. J* o1 z: W+ jtvb now,tvbnow,bttvb配料：干辣椒5个，八角一个，料酒，酱油，葱，姜，蒜，盐，糖，花椒
% f3 E, Q) V. o7 _/ g5.39.217.76做法
, J ^: c6 k; {0 O( j/ vtvb now,tvbnow,bttvb1、三黄鸡去头，脚切大块，用水焯过备用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q+ M& k& P) h. ^% m% B* z
2、葱切段，姜切片，蒜切块，土豆切大块，青椒切块备用。 5.39.217.767 j' A; M% s8 h& C" K5 |
3、锅入油，五成热放入葱段、姜片、蒜片炒香，花椒包好和八角、干辣椒一起放入锅中。倒入鸡块炒变色，倒入料酒和少许酱油，略炒；
( I' a+ u; C9 P, c. ^公仔箱論壇4、倒入热水，没过鸡块，烧开，加入盐。放入土豆块，煮30分钟，放入青椒烧10分钟即可。 |
發表於 2013-10-7 10:10 AM
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