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材料
6 B/ \) {, H* p+ [% o) @主料：三黄鸡1只，土豆1个，青椒1个
5 Z: ^ @# O9 w$ I P) C5.39.217.76配料：干辣椒5个，八角一个，料酒，酱油，葱，姜，蒜，盐，糖，花椒tvb now,tvbnow,bttvb- H: d4 \' S2 f; V7 b; | r
做法tvb now,tvbnow,bttvb2 e1 y- {$ f- w/ A
1、三黄鸡去头，脚切大块，用水焯过备用。
" r4 r# D$ u# U [! K) |: j2、葱切段，姜切片，蒜切块，土豆切大块，青椒切块备用。 5.39.217.76 K3 ^3 W9 O) r
3、锅入油，五成热放入葱段、姜片、蒜片炒香，花椒包好和八角、干辣椒一起放入锅中。倒入鸡块炒变色，倒入料酒和少许酱油，略炒；
! D- r" C L) }4 O9 e; r公仔箱論壇4、倒入热水，没过鸡块，烧开，加入盐。放入土豆块，煮30分钟，放入青椒烧10分钟即可。 |
發表於 2013-10-7 10:10 AM
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