一項研究表明，雖然我們常常認為，咖啡、茶、巧克力和紅酒對健康沒什麼好處，但適度享受這些美食，它們卻都是優秀的抗氧化劑來源。
0 v4 ?! [9 A- J# a: P8 T/ X5.39.217.76安然面對慘淡人生
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什麼是抗氧化劑？5.39.217.76" ^ j$ _8 W% _6 v" m
生命不容浪費一分一毫
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/ C) y* U L' c- Ctvb now,tvbnow,bttvb抗氧化劑是食物中的營養成分，可以幫助我們的身體細胞免受氧化應激反應造成的傷害，如暴露於紫外線下、污染或煙霧等。抗氧化劑可以阻止自由基破壞我們的細胞。
( w+ F* n% }2 B0 n k9 y& ?猶如兩年前的時空
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1 K) O/ e0 u, h! N2 c- x" x富含抗氧化劑的食物包括茶、咖啡、巧克力、紅酒、草莓、藍莓、胡蘿蔔和菠菜，以及大蒜、花椰菜和粗糧等。tvb now,tvbnow,bttvb4 _" y4 r: P. H( ~3 Z2 ~
荷爾蒙主宰的愛情
) A; f' i% ?- M: ?) J9 {& F. v如果想減肥，我們應該怎麼安排飲食？5.39.217.767 q/ e8 [$ @$ K. y# ]5 d3 W
十九歲來長大的歡笑
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* [# O# |, F1 T& O' Q5 r營養師認為，我們應著眼於減少高飽和脂肪和鹽的飲食，如奶油、蛋糕和香腸等食物。不過，從你的飲食中徹底刪除咖啡、茶、巧克力和紅酒，並不是一個好主意，尤其是如果你喜歡這些食品，因為它們是很好的抗氧化劑來源，對我們的健康非常重要。
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. l1 Y9 Q$ Z' d 抗氧化劑還有些什麼好處呢？2 Q- l8 i1 }% t8 o1 c2 J6 H
- d% K# {! ?6 _) H$ W$ G, X X/ L( u3 C0 ^1 Q5.39.217.76美國抗老化性能的研究發現，抗氧化劑可以幫助你延長壽命。它們還可以有助於抵抗心臟疾病、癌症及老年癡呆症。公仔箱論壇& L6 @& F9 c* N" n9 V
) n1 k0 ?9 @$ O# ~怎樣才能把握好抗氧化劑的劑量，將它們加入到你的飲食中呢？( b/ X2 R" R; t+ ?" o
. G( w) |+ p' a/ p1 U1 T9 T: ~0 i+ u5.39.217.761.即使你不是一個素食主義者，嘗試將豆類納入你的飲食當中，每週吃2-3次豆類素食。例如，你午餐可以吃一個胡蘿蔔和扁豆湯，或者晚餐吃一個蔬菜和豆類火鍋。
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, b d& E9 i. W1 Htvb now,tvbnow,bttvb2.用植物為主的飲料替代軟飲料和稀釋果汁，如咖啡或茶，它們都是抗氧化劑的良好來源。公仔箱論壇1 P% Z3 X" q, r6 \% C
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3.如果你想吃巧克力，請選擇至少含有70％可可含量的黑巧克力。因為黑巧克力與牛奶或白巧克力相比，含有更多的抗氧化劑。tvb now,tvbnow,bttvb! @' g) N3 T) T7 M+ Q
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4.如果你熱衷於強身健體，運動前可以喝一杯咖啡。咖啡中的抗氧化劑可以幫助你保持健康。 |
發表於 2012-9-2 06:58 AM
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