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: \& k4 G+ e7 P" n, ?' v0 l【材 料】
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! {: X: K( H9 f7 ^/ A0 | @' g1 l p苦瓜 200公克5.39.217.76; |) C1 v# M0 f
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辣椒 5公克- e- b8 [0 {6 r! v6 C6 c& r6 v4 }0 `
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蒜頭 3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |5 L A# a* b- B# k3 v2 w
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蔥 10公克
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+ L2 H; W5 Z' o( J小魚乾 10公克
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' J1 f" p: ?" d& o公仔箱論壇奶油 5公克公仔箱論壇' T; S! H+ [) W9 R3 J/ L' ~9 b
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- m$ s- l3 p/ X$ s) q/ X5 z8 }) `
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鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g' y% P, B" F& z4 X
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白胡椒粉 1/2小匙
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! c+ _5 {+ M3 D" a【做 法】
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1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。
9 o! U& f0 i& L4 o: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。
+ `/ M1 j. V, ^: Z% J3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。
- J' j& u0 M* n2 itvb now,tvbnow,bttvb4.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。
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發表於 2012-2-27 08:11 PM
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