[中式食譜] 乾煸苦瓜

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j9 m9 h0 L) I7 S9 @* h
5.39.217.760 [* A6 S$ I" [& x; F
【材　 料】
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苦瓜 200公克* j) H" l1 S8 t2 {4 ^

. \5 q3 W# x4 H; _/ l. w9 M* I% l" Y" |辣椒 5公克
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" R% x5 F5 @4 o4 n+ q/ ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 3公克tvb now,tvbnow,bttvb, P0 y5 S7 |/ y' g  G
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蔥 10公克
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小魚乾 10公克/ x' M4 u  n$ H! @. V& i

8 d. t4 d6 d8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 5公克公仔箱論壇6 U) A5 o1 h& Y; R' w

( |+ U- G: J, g/ t; k+ N【調 味 料】
' @- u+ I# D* ^4 B. j: m/ w9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P" ~( A4 Y: e# t( Q* Q
鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z6 T/ r+ k; N! g4 u9 c

" D; s; V9 V  {" M! t8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1/2小匙公仔箱論壇% b) `. A5 n' J" h0 Y& R) N# r; k
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【做　 法】# W$ z1 P+ O; y! E8 o

0 a; K; w1 e: j5 R1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。
. G! L) Y+ q. V3 K# K5.39.217.762.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。
. n; Q3 \/ C+ E" t公仔箱論壇3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。
7 }! v: j! v. n1 w4 F% n; _0 T5 f4.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 [9 b: j: e' p# s

joeybibi

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