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- {0 N' }9 M3 `6 Ptvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
2 l0 Y% d. a6 t9 a* i' h( p+ U
; v6 w q! J, _! ctvb now,tvbnow,bttvb苦瓜 200公克
" e5 `4 v2 D M7 Ptvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E7 i( K, C; `: }8 A+ J; b: R
辣椒 5公克
" D: o6 J9 H, G1 q. A公仔箱論壇# `; i4 J1 f2 ^# E+ u) V: v$ o
蒜頭 3公克tvb now,tvbnow,bttvb% d, T, F/ X5 P
5.39.217.76. O; K! n+ r/ n3 C! T5 v2 ?9 ~
蔥 10公克" a! N: N8 a2 O3 @
" T' T. x; s) n小魚乾 10公克4 g1 f% w( j' Y- Y. V3 Y
4 W3 Z7 ]# U3 H: j* T奶油 5公克
/ u& k4 u1 s% u# i5 y, [5.39.217.76
; b3 j5 h, P4 a. l# V【調 味 料】
& g4 h% a4 X+ Z- O, v& h) Gtvb now,tvbnow,bttvb
6 N2 ^( y' r" S# \tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 O6 D6 R& }0 [
+ e4 s; v4 g8 G$ y9 D公仔箱論壇白胡椒粉 1/2小匙公仔箱論壇! h6 N$ G: U. B$ J+ \
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【做 法】5.39.217.767 M9 A3 J, F) [+ o( J8 q
, b. }0 w+ d- j+ g7 e# X公仔箱論壇1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。
1 e/ v) A6 ^+ C$ H* k* gtvb now,tvbnow,bttvb2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。
! q- t8 u8 Y1 C, l3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。
) b B6 T" |, D# W5 ^1 N8 z0 y4.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。
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發表於 2012-2-27 08:11 PM
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