材料7
* f( f1 q$ D9 X2 _) E" k公仔箱論壇0%黑朱古力 300克、雞蛋 9隻、自發粉 200克、牛油 200克
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做法- ~- G2 q: z; U+ a% c) e
1.黑朱古力隔熱水坐溶後，加入牛油繼續隔熱水拌溶成朱古力漿。
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( n( d* x. d* s6 d, v2.雞蛋用電動打蛋器快速打至起泡及呈淺黃色，加自發粉以慢速打勻，下朱古力漿拌成蛋糕漿。
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3.將蛋糕漿倒入長方模內，放入預熱至 180℃焗爐，焗約 20分鐘，待凉脫模。
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! N5 L. ?" ^+ P$ ^, S6 z- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以心形模吸出心形蛋糕，將蛋糕面切平，放上裝飾即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N m/ T4 t& t4 ~
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貼士
1 B4 i, Z+ @1 n5 u3 V: m蛋糕一定要攤凍才可吸出心形，否則蛋糕會容易散開
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發表於 2012-2-10 05:23 AM
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