材料
& _: t- ^- m9 q/ h4 q$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 200克、水 380毫升、羅宋湯 200毫升、乾番荽碎適量
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( [3 Q4 [: H& b6 e公仔箱論壇做法* ^# V1 O, X% L& O W0 w
1. 30克糯米粉、 60毫升水拌勻,搓成長條形粉糰。tvb now,tvbnow,bttvb3 B) a: m, l- {4 f+ z
2 R7 g" a( B0 o0 c; W6 g, K+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水,放入粉糰,以大火烚約 2分鐘至浮起成粿引。5 e/ w+ \- u+ h8 u8 q K6 w# z
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3.把粿引放碗中,分數次加入餘下糯米粉,搓至乾身,再分數次加入 120毫升水,直至搓成光滑粉糰。
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4.將粉糰搓成長條、切小粒,搓成湯圓。公仔箱論壇# M3 p8 U$ y. M0 r' G5 I
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5.煲滾水,放入湯圓,以大火煮 2分鐘至浮起,撈起備用。公仔箱論壇# S4 p5 Q% H" q
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6.另備一煲,加入羅宋湯、 200毫升水,煮滾放碗中,加入湯圓,灑上乾番荽碎即成。 tvb now,tvbnow,bttvb+ H' h+ i- s- b ?) C7 N4 |& T. m
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