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上湯 500毫升、芫荽/肉蓯蓉 2両、羊肉 12両、附子 1両、炮薑 5錢
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1 J$ \6 n* m8 c- j; h- `做法
; l! E* P1 v8 ?$ \公仔箱論壇1.燒滾水加入芫荽,下羊肉汆水,盛起冲水,瀝乾備用。
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2.將羊肉、附子、肉蓯蓉、炮薑、上湯加入燉盅內,燉 3至 4小時即成。
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+ b/ c f& Z, d# |: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
3 L. r1 A l" [9 Ttvb now,tvbnow,bttvb芫荽是去羶的最佳食材,加入整棵芫荽氽水有助去除羊羶味。
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