原料:烧鸭750克,冰梅酱三匙,酸姜200克,蒜茸,甜醋,淀粉,麻油,花生油适量. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G2 Z; L9 V% I! j3 @7 a
制法:1,先把酸姜放于碟上,把烧鸭斩成件排于酸姜之上. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y) T/ Z( ^1 u$ ~/ o! @: B( W' c
2.用花生油起锅,下蒜茸,冰梅酱,甜酸拌匀,再用淀粉打芡,加麻油.
, e [# j5 A7 i6 c; a6 ]3,取起淋在烧鸭上即成. |
發表於 2007-9-11 01:38 AM
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