材料5.39.217.765 d3 ]& Q3 i! x" G% Q, i9 Q
合掌瓜 1個、淮山 30克、杞子 10克、桂圓肉 4粒、鮑魚 8隻、水 2公升、果皮 1角公仔箱論壇- c+ E/ s/ z7 J/ o; C) t2 V
, D6 i' s2 u" r. n5 Qtvb now,tvbnow,bttvb調味
5 @" H& G- q$ ^5.39.217.76鹽/花雕酒各少許
: ?% w% W6 v; W9 {* o3 a- X0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 P! x- n. Y1 F5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 | Z7 p& l) u% z0 D
做法 0 I4 g- Y5 `, j
1.開大火煲滾水，下鮑魚烚 2分鐘，起肉，殼留用。tvb now,tvbnow,bttvb* C$ w: }- _0 @5 m' t
0 [0 ^% v4 D! ]4 Y. q. r6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將果皮加入清水浸 1小時至軟身。5.39.217.761 o1 @2 y: [. k! L
* Q2 h; W) X- u' A公仔箱論壇3.將合掌瓜切開去心，再切
8 a( ^$ A% j- s0 Y3 W+ P5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb! U7 i5 _6 z; O, p- Q' q9 y/ v4 G1 z
4.煲滾水，下鮑魚肉及殼、果皮、桂圓肉，待滾後再轉細火煲約 1小時 30分鐘。
6 e( d% Q5 t& a0 P* h$ htvb now,tvbnow,bttvb
- T9 o! ~, a" a, Q# o公仔箱論壇5.然後加入淮山、杞子、合掌瓜、再冚蓋煲約 1小時後，最後下鹽和花雕酒調味即成。 公仔箱論壇4 D% [+ }5 R1 Y8 E; P. l
|
發表於 2010-8-19 06:51 AM
| 
發表於 2010-8-20 11:22 AM
| 