安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主
3 P' a$ v- i* K v4 o8 Z( d2 {tvb now,tvbnow,bttvb我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的
. |% |1 l' _9 P+ n' ?3 K7 o1 K希望大家会喜欢tvb now,tvbnow,bttvb4 a/ [! U3 V6 @, j! n0 a" B
; m3 \; T& U, `% \4 `2 W A西式芥末烤魚tvb now,tvbnow,bttvb' o3 j" w% Z' I- z
試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。 . ]' M) R& n) W7 X% \ Z# E1 F
材料
7 v% M, G# }3 A) a( W, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個檸檬搾汁 公仔箱論壇 B. `, {- ]1 m7 S v) Y
一湯匙橄欖油
) f/ B+ m9 q& I% X# f' R# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M; R& f9 u( X' A& R
一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed)
$ l2 D, s2 |# J# F7 r8 U$ X! k6 T公仔箱論壇二分之一茶匙黑胡椒粉 5.39.217.76* T/ U; j. R8 `; |8 L& {; O h
四分之一茶匙蒜粉
* ~' P+ _& o6 h" T S5.39.217.76適量胡蘿蔔絲 7 t7 E% t7 Q7 c
六片新鮮魚腓力
' H0 ]5 {+ ?" u3 z* Q, H1 Dtvb now,tvbnow,bttvb三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese) 5.39.217.765 l8 z- I! `" [# a" J# e C0 \
作法
: J4 }! @1 {6 p3 i6 Otvb now,tvbnow,bttvb預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。公仔箱論壇+ a& @) f$ n# R' u0 t# n
在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
| 