安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主
# \: y0 H2 L; d; x5.39.217.76我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的
/ Q+ u. E3 |. @8 E! w& W9 c* j希望大家会喜欢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R8 c9 r& T2 x( ?
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西式芥末烤魚公仔箱論壇$ x1 O O# ]5 `/ [
試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。
U2 B2 O3 h+ e( S+ M& \材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m. o% j& n$ Q. {' f2 a
一個檸檬搾汁 5 f9 E. U9 z0 s/ V
一湯匙橄欖油
' l0 ]. `$ {. B5 G" \$ K2 ]- P公仔箱論壇一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard) 9 S( k" B! L7 c+ h9 O; C- {0 ^( c
一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed)
( n/ c" _8 J0 l" t" e8 W( B$ N" [tvb now,tvbnow,bttvb二分之一茶匙黑胡椒粉
$ d2 V. R* \8 n! F6 c四分之一茶匙蒜粉 9 R3 x/ o3 [/ b7 V
適量胡蘿蔔絲 1 D9 m' ~* t, [2 c+ p
六片新鮮魚腓力
+ R/ U! E9 ^- F9 {5 G$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese) 6 H( w2 |7 s% S/ T( x
作法
+ Q( f8 T$ x, v4 V1 @* L: h; i6 T7 u預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。5.39.217.760 Q/ k$ K7 `* R4 Q. z! `0 ^
在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
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