安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主5.39.217.769 e+ X+ y0 I0 S7 b8 e
我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的
% E) }. Z4 |4 l+ U: j公仔箱論壇希望大家会喜欢
3 i Z; p; a4 I$ z- W1 ?& a3 {- _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K1 n% j+ `8 c+ G& k8 [" \ q9 @& g
西式芥末烤魚
) u7 G. N. H, Z" n' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。 5.39.217.76 `4 l$ y) L. V/ e! Z! f
材料' v$ d& t( p# [4 U$ p/ h
一個檸檬搾汁 5.39.217.764 r6 U2 z5 N+ Z, T+ w. V& t0 X
一湯匙橄欖油
$ u( U! h7 ~2 ]3 t% Q公仔箱論壇一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard)
5 Z2 M- `5 [& G0 c% r公仔箱論壇一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed)
' H) U: w# u! O/ x: B6 C/ P+ s公仔箱論壇二分之一茶匙黑胡椒粉
3 o) O- R. X$ L3 d2 o四分之一茶匙蒜粉
1 Q0 H" [2 P- s* L3 d適量胡蘿蔔絲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O5 O' E! Z2 h0 j0 D
六片新鮮魚腓力 1 c; G+ Y# p9 Y; I5 Y8 _
三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese) 公仔箱論壇! u. M" ?; A1 f( F/ j# \% e: X+ j
作法
) v8 h A3 l6 l9 f- u預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。
8 \8 U/ `% Z6 W/ C, ], x公仔箱論壇在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
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