安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主
. A7 B3 X" ], m0 ], G( m4 ^公仔箱論壇我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的7 P: k. F9 m7 A* W/ Z/ @8 T- h* F0 T
希望大家会喜欢
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西式芥末烤魚
4 ^; H/ M+ Z6 w) R* B試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。
% o" p$ q2 H) ], q( C U8 g8 @9 z材料
% t" P+ u( e! W) ~tvb now,tvbnow,bttvb一個檸檬搾汁 tvb now,tvbnow,bttvb2 u" h$ ?" l) u4 h0 {3 R7 Q& _
一湯匙橄欖油
* b, I! C& y1 D( M+ r( ?- q2 _一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard) 2 I( |0 C) a4 H$ T! ]; a1 j" r
一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed) - G% _+ D8 f1 a( d. N% _
二分之一茶匙黑胡椒粉 5.39.217.76; f* B. X) B+ v
四分之一茶匙蒜粉
7 l. X) `( L. D5.39.217.76適量胡蘿蔔絲
0 }8 z% G$ W$ s0 Y3 I; J, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六片新鮮魚腓力
& L/ A/ y3 A4 C- i C; k2 K. O三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese) tvb now,tvbnow,bttvb: g) H' b' r( D0 B3 x; t6 K) q
作法
/ `; f- x6 `: j6 H; f5 v* D% Q公仔箱論壇預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。
; _# p$ \; S% B& X9 @tvb now,tvbnow,bttvb在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
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