[甜品] 榴槤軟心蛋糕

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ ?- `+ O8 ~8 L+ a
榴槤漿 225克、榴槤肉 4粒、中筋麪粉 190克、雞蛋 2隻、呍呢拿香油 1茶匙、泡打粉 7克、梳打粉 1克、杏仁碎粒 2湯匙、無鹽牛油 45克（放軟）、鹽少許、砂糖 100克、糖霜適量
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( M2 B3 p' G: n5 T, I做法：6 w- k& L' H+ ?! k8 _; H0 Y+ c
1.將中筋麪粉、泡打粉、梳打粉、砂糖及鹽拌勻，加雞蛋及呍呢拿香油拌勻。5 z6 _4 W5 a- T; S# L+ [3 Z
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2.再加榴槤漿及無鹽牛油拌勻成糊狀。
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3.將麪糊注入放有牛油紙的模內至三分二滿，插入榴槤肉，面撒杏仁碎粒。
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1 S; k& e+ i, k) `3 T- C' B+ _; Jtvb now,tvbnow,bttvb4.將蛋糕放入已預熱至 175℃焗爐焗 25分鐘，取出撒上糖霜即可。
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