椰汁水晶糕 3 Y# a+ E/ t" b
; r; V1 j: k. r# p% E: btvb now,tvbnow,bttvb- J0 D" |4 s) @7 k
材料: D1 V! h9 _* f* c5 t. y$ C/ p$ t
洋菜..........37.5公克
3 |: D* [0 |2 n( _水............6杯
1 [5 G! H+ q) B0 T- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿..........200c.c.tvb now,tvbnow,bttvb( ^9 A/ o$ X! H7 H# m0 p! }
三花淡奶......120c.c.5.39.217.76' m" R* Y1 G0 b) k" W7 \( X/ N
罐頭水蜜桃....1罐
7 D9 E+ o7 h @1 m! i) M5 I2 W: f公仔箱論壇花形餅乾模....1個5.39.217.767 Z2 r1 o2 K# \* l4 O
5.39.217.76; K% Y' D$ Y k2 }7 P; ~7 z
調味料
. y/ a/ K2 N- c; s' y公仔箱論壇糖............120公克2 j4 x$ b# I! o. \$ |+ l7 s7 b
鹽............1/3小匙* e- W6 ~( C9 p z/ V- q# U* @
" V+ Z* Q5 |+ ?* K& I5 l1 P t" `
作法
/ J0 _; h, L! H% _& w0 e9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。
$ ^8 y( |- R& i5.39.217.762.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
1 m' x2 b' w9 R; t6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。公仔箱論壇+ L. B- w3 \; ~( m* Z$ |1 a) t
4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
|
發表於 2009-4-4 01:29 AM
| 
