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材料：5.39.217.76! O1 {( x s3 V9 J& r ~; w
A.奶油 120克
( O: }% [ V0 {3 a5.39.217.76 糖 80克( m/ a- p; `6 g4 q/ N
B.雞蛋 2粒
# S; ]" H9 ]0 n/ N- w' k5.39.217.76C.中筋麵粉 120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l+ t0 U3 K2 \5 Q$ V$ F
小蘇打粉 1克. d0 V ^7 g$ u3 V" Z: \
香蕉 100克公仔箱論壇% Y- z- l6 a8 T' [+ [
0 N5 d- m; F* s, e5 C3 N1 h6 M' ~tvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.76) H3 f" X1 s8 N. m9 u* C
1.將材料(A)的糖及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。公仔箱論壇- b$ B @; ~% B: g& D5 ^0 l; z
2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。
" p! N' o5 ?* \# D8 I& t0 k5.39.217.763.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。
* I1 B$ [7 U6 j! Stvb now,tvbnow,bttvb4.將香蕉壓成泥，加入麵糊中拌勻。5.39.217.76( F+ C% P( D+ X; n; U; p
5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。5.39.217.76; w) {/ j0 ^% T3 ]$ |8 N
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb* b, t5 N$ s( P0 V. Y9 ?; e
香蕉要選較熟的才會甜，較生的做出來會有苦澀味。 |
發表於 2009-4-3 04:49 PM
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