[西式食譜] 黑 松 露 菌 豬 肉 卷

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材 料
/ }5 h8 O  B4 @3 A( O& X# n% btvb now,tvbnow,bttvb巴 庫 黑 豬 腩 肉 片 200 克 、 黑 松 露 菌 1 粒 、 海 鹽 少 許9 Z' O3 M$ w! _$ p+ Z( y6 i

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做 法
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1. 黑 松 露 菌 切 薄 片 。 8 O6 K) s5 k6 H+ `. H) ]4 Z  W

! U  T3 s8 J7 G% ~2 @8 n3 v" W2 A! Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 將 洗 淨 的 豬 肉 片 鋪 在 砧 板 上 ， 每 片 放 上 2 片 黑 松 露 菌 ， 捲 成 豬 肉 卷 。
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( m- P. w% [5 ~4 S+ C* d7 L公仔箱論壇3. 燒 烤 架 放 在 爐 上 燒 熱 ， 把 豬 肉 卷 放 上 燒 烤 架 ， 用 中 火 均 勻 燒 熟 ， 灑 上 少 許 海 鹽 ， 燒 至 金 黃 色 即 成 。
4 p3 l5 Z/ [2 D2 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \2 w8 u6 T  `, }& g4 k
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb7 i: l' i3 f! {8 B1 J7 P
豬 腩 肉 油 多 ， 用 燒 烤 架 燒 比 煎 少 了 油 份 ， 更 加 清 香 。 燒 烤 架 於 日 式 雜 貨 店 有 售 ， $10/ 個 。7 [& Z2 P& t! n( T, z: ^# W2 e

cassey

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