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所需材料：5.39.217.76# |5 u! {2 c4 \) ~
1.胡蘿蔔 ... 2～3條
3 M* m8 c5 V) H, P0 ~; h2.蔥 ... 1大匙
8 W- p4 V. R5 {3.薑 ... 1大匙
1 E; {) w+ F+ k& M0 ]" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.水 ... 2飯碗5.39.217.760 u Y; i9 w& j8 s( B; O" X9 N
5.帶筋牛肉 ... 1斤4兩tvb now,tvbnow,bttvb, r4 b( y) g! S+ N, ]! ^
6.八角 ... 2粒
B- l+ |' A, o) `- R4 T7.陳皮 ... 1小方
0 f& ]# R7 k5 |+ @公仔箱論壇5.39.217.760 \+ W3 Z: b* R
$ b3 U" g3 \" I/ T6 H. w* v& B調味料1.醬油 ... 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 r2 }8 j8 N" [0 C/ J
2.鹽 ... 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 }- e+ E! O5 T% F
3.酒 ... 1大匙
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) O, t' W `6 h" c1 G9 {公仔箱論壇作法步驟：
$ t5 ]" D6 W* Z' ^& N6 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。tvb now,tvbnow,bttvb7 u5 i! \/ t: h* l) C. e8 h* b
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2.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。公仔箱論壇! c9 F9 ? f4 n
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3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。 |
發表於 2009-3-17 02:57 PM
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