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材 料公仔箱論壇+ G/ F% Q- n4 f K7 P
瘦 肉 1/2 斤 、 麥 冬 / 棉 茵 陳 / 夏 枯 草 / 龍 皇 杏 各 5 錢 、 蜜 棗 2 粒 、 薑 1 片 、 鹽 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb/ s3 x+ T0 B( z- d4 S5 C& i3 F
5.39.217.76# t3 P! M+ t, U
, D/ ^3 x b8 s3 h& Jtvb now,tvbnow,bttvb做 法
& X* A* K6 {" n公仔箱論壇1. 煮 滾 一 鍋 水 加 薑 片 ， 放 入 瘦 肉 汆 淨 血 水 ， 撈 起 備 用 。 5.39.217.76* S6 t/ Q) A* j B( b. ~' k- ~8 d
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2. 再 煮 滾 一 鍋 水 ， 放 入 瘦 肉 、 麥 冬 、 棉 茵 陳 、 夏 枯 草 、 龍 皇 杏 及 蜜 棗 ， 先 用 大 火 煲 10 分 鐘 ， 然 後 轉 細 火 煲 2 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 可 飲 用 。
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb* Q& w7 F; ~1 c: h7 g! E& y; i
棉 茵 陳 及 夏 枯 草 較 多 雜 碎 散 枝 ， 先 用 煲 湯 魚 袋 包 好 才 煲 ， 方 便 隔 渣 。
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發表於 2009-3-17 01:11 PM
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發表於 2009-3-17 01:24 PM
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