 公仔箱論壇6 T( T8 C- Z- H7 W$ z s
# A6 s! ]& B- u2 z7 ?. o2 i/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ W6 D1 M% I2 A0 k* R5.39.217.76主料：+ k0 `. P H! I/ h' n0 i
炸豆腐4件，
# V8 C3 C: E! A# {, Ptvb now,tvbnow,bttvb瘦肉100克，5.39.217.76; T4 V3 t+ ?! W# c
木耳25克，公仔箱論壇. @: _( ?9 @ \/ o3 V1 x
甘笋数片，
+ Z4 L ?) }! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜200克。# S) {' v0 M0 C( C/ ?4 a
8 z9 a* ~/ ~; Wtvb now,tvbnow,bttvb5 j! W5 Y; h; X9 u/ n" F) |" a
辅料：5.39.217.76/ ^# P6 D a+ P) Y- E
葱2条切短段，$ i2 j: Y% h/ v+ P; r# ]
姜1片，
+ k7 g K- x" S1 y8 k/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上汤1杯半，% f! f D# \3 r3 _# a* v* b
白糖半小匙，0 d1 n: Y/ U. Y5 |2 z3 ~: K5 b
生抽1小匙，5.39.217.764 l/ Q/ P6 M3 `9 n' `$ s8 i
老抽半大匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b9 j" {9 i W! G, v
色拉油3大匙，
" ?4 A* Y: w6 D精盐少许，
, J x, r1 ]" P# Z+ N2 Z8 k淀粉半小匙，+ n7 ^8 T6 Z: `+ n7 F
水1大匙。5.39.217.76- P- \& t& ^7 [+ [0 U
6 P% G: W3 Z4 d; D! }
$ A: Q/ l0 ~' q. j9 U2 J7 [4 s5 l& b+ c制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~; ]; x4 F4 x) n5 F& M7 ?
1、木耳浸透，约浸2小时，洗净切小件，放到滚水中高火3分钟，捞起滴干水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t3 C+ }$ i& S# u" ]' G; O5 M
. X/ A' H6 b# G# v+ _
2、白菜洗净，放落滚水中灼软，取起白菜放在器皿内待用。
4 `" E8 b: q) T0 d* E; i8 z) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, N. S( }9 ], H' [; a* B5 G" m6 l
3、瘦肉切薄片，与淀粉半小匙，水1大匙捞匀。5.39.217.768 U; m" j+ d) k( x7 v2 _! y6 R
% f* `' ?: Z, k7 e, U6 c4、豆腐切成2件，再切成三角形（即1件豆腐切成4个三角形），放落器皿中炸至金黄色捞起。
& d5 j0 z3 q. l4 f' n, Ptvb now,tvbnow,bttvb
; j ~# T0 Y4 T7 w$ ]0 j5、下色拉油2大匙，爆香姜、下上汤1杯半（或用鸡精2小匙，水半杯代替上汤）、白糖半小匙、生抽1大匙，老抽半大匙、精盐少许调味，放入木耳、豆腐，中火10分钟，下甘笋、瘦肉，煮熟后埋芡。再放入已装有白菜的器皿内，放上葱高火10分钟，加色拉油1汤匙，即可。 |
發表於 2009-3-14 10:09 AM
| 
