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鸡蛋6个,公仔箱論壇. i5 N: g0 H4 ~; g& C
豌豆1大匙,
2 Q* `* _8 X! p; u) ? G' h公仔箱論壇葱2根,
9 \5 I6 w0 L( O- L/ f+ {公仔箱論壇熟猪油1/2大匙。
1 o7 \8 v: r% l- k: l- itvb now,tvbnow,bttvb调味料米酒1大匙,
. X1 W) L4 |5 _% y盐1小匙。
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- _! e, V# F6 Y" g制法:
. [' x o7 E% Q! |7 r5.39.217.761、火腿、葱切末;鸡蛋打散加入调味料及一半火腿末搅拌均匀。公仔箱論壇3 b6 }; y( U* M! v; l3 a5 K
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2、耐热容器内面抹上熟猪油,倒入蛋液,放入蒸锅以中火蒸至半熟,再加入豌豆、葱末及剩余的火腿末,改小火续蒸5分钟,蒸至蛋液凝固即可端出切片。 : S% k& y8 ^8 O9 S
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