! N1 m+ _1 V# \7 JMerry Lamb Lamb & U/ _. V- i- m9 y% n$ f
．新進創作女歌手，樂隊「新青年理髮廳」師妹
K$ m6 e; D/ ^# a5.39.217.76．藝術系畢業，擅長繪畫，將推出個人EP及舉辦畫展公仔箱論壇/ p" Y' G$ k# \. h* x+ F
* Z" G- @) T5 F w9 B' Qtvb now,tvbnow,bttvb i! E( A* w% a6 H V+ `& S
窮，也是一種快樂。
, I6 w$ G+ Q$ P T g5.39.217.76灣仔區近年破舊立新，囍帖街、同德押逐一倒下，灣仔街市、和昌大押等也換上新貌，舊回憶慢慢洗去，改頭換面理應越加繁華，但老區偏偏逃不出「窮」這關。
6 ~+ c( m% {( o" E- \4 r
K; e( S# i) c( i/ J! ?政府剛公佈去年18區的貧窮指數，灣仔排名不算高，但貧窮率的升幅卻居首位。窮人數目大躍進，諷刺的是天價豪宅、高級食肆相繼落成，唐樓、小店全不復再。在新舊交替的時空之間，就讓「老」街坊帶路，走入這個貧富懸殊的小區，尋覓僅餘的平價食店，回味亮麗新衣下的動人情味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }: p8 }, O! A1 O
[" E/ ?7 d, S! {6 }5.39.217.76皇后大道東上 沙翁雞尾包飄香 公仔箱論壇7 I0 Q$ d% W5 p8 h7 V* K. c
「眼見灣仔好多嘢都拆咗，特色越嚟越少，有啲可惜！」創作女歌手Merry Lamb Lamb，曾在灣仔天樂里居住，在灣仔念中學，就連父母的公司也在灣仔，可說是在這裏度過她的童年。「以前鍾意去鵝頸橋食糖水，不過間糖水舖執咗喇。」後來她往加拿大讀書，始終不忘灣仔美食，唐人街的茶餐廳，也沒法重嚐昔日的味道。是次訪問，拜託這位舊街坊找出平食，當然沒有「托手踭」，推介的全是她幫襯多年的平民老店。
; p6 K3 H$ L; o+ O# F5.39.217.76
5 c4 G) n% [9 P; q& q4 S( O9 u0 }: wtvb now,tvbnow,bttvb「你前幾日嚟過，我認得你！」快樂餅店的夥計May姐笑說。來到皇后大道東的這間舊式餅店，彷彿重回二、三十年前的老香港。花磚牆、紙皮石地板、圓形老掛鐘，道盡了餅店的快樂時光。「我1973年入行學做麵包，嗰時啱啱喺大陸落嚟，咪當學一門手藝囉。」老闆黃少平說。年輕人不怕捱，幾年後終於闖出頭來，接手餅店經營至今。
q* Y/ ]( r* X" M/ vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 b y$ J# g0 q5 C
儘管連鎖餅店開得成行成市，小本經營的傳統餅店捱不住貴租陸續被淘汰，但它依然默默堅守這條大街。「咁多年我都係做傳統港式麵包，好似沙翁、忌廉筒， |
發表於 2015-10-27 04:44 AM
| 