穿過地面的餅櫃，沿樓梯上到一樓，放滿三、四十張舊雙層木枱，枱邊放痰盂、電爐和鴨嘴水煲，柱上掛電風扇，狹小通道上有點心阿姐推點心車在叫賣，一事一物，像家茶樓博物館。常客滿，要等位和搭枱。來者大部分是老茶客，亦有觀光的外國遊客以至來追索飲茶文化的年輕人。) L& N2 V9 t' [' u8 }8 x6 Y( H
7 e9 Y1 T5 d3 O I5 l, A
這裏不只沿用茶盅焗茶，每隔幾張枱更放電爐熱着水煲，堅守水滾茶靚的宗旨。點心大多是買少見少的老味道，豬肚燒賣、豬膶燒賣，又愛下豬油，味道濃厚肥膩。蓮蓉包，蓮蓉也加了豬油搓製，口感滑溜生香。雞球大包，叉燒、雞肉、冬菇、蝦和蛋黃等，把大包塞得極飽滿，每個足四両重。總之碟碟抵食夾大件。
1 x, I+ c4 g1 g/ H! e5.39.217.76
( {% G W0 I1 p" rtvb now,tvbnow,bttvb推介︰蓮蓉包、雞球大包、燒賣、鵝掌柚皮
% P# F/ t M, R ]- h' t4 w2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ B9 K$ A$ v1 L6 L公仔箱論壇
4 f- p+ d( L6 \4 X2 Ytvb now,tvbnow,bttvb蓮香樓
" r5 m- j3 D/ J) R7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 香港中環威靈頓街
5 T7 ]2 Q0 T- F& e$ C( Q; m公仔箱論壇營業時間: 6am-11pm(茶市：6am-4pm) |
發表於 2015-10-26 04:44 AM
| 