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[食肆地點] 郊外山水泡茶香

端記位處荃灣川龍村一幢村屋,樓高兩層,除了是附近村民飲茶處,更是不少行山友的歇息地,還有不少雀友上門,邊撚雀邊嘆茶,場面難得一見。tvb now,tvbnow,bttvb* u# z& Z0 J6 L5 \) d

$ h# w' \9 z) F. f3 z5 c3 V9 p' x鄉村老茶樓,人手有限,客人都自動沖水泡茶,自動搵位取點心等。由於茶葉質素欠佳,不少人自攜茶葉來,以山水泡茶,清新夾雜清香。點心老套,腸粉大包糯米雞蝦餃鳳爪等,量少,每次只出數籠,款式亦不多,不夠快手,就要等下輪。tvb now,tvbnow,bttvb' n% I8 g; X$ Y" [5 I* z  l( ~: p# U

* ~) @8 |4 T) X- @; P腸粉最強,用山水炮製,滑而不韌,透而不穿,米味重;馬拉糕亦佳,有米香,泡打粉味少。另有山水豆腐花,嫩滑有豆香。另一名物灼西洋菜,村民自家耕種,幼嫩,先甘後甜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q8 d6 B1 Z( i$ P& M! {, t
5.39.217.76" D8 d7 J+ I, B
推介︰叉燒腸粉、馬拉糕、灼西洋菜、山水豆腐花! Z, r! x+ ]4 r- N& J5 F& Y3 {
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5 `* z4 U' G0 c' e( `tvb now,tvbnow,bttvb端記茶樓# v3 j/ H5 t1 ]8 c. a) Y
地址: 荃灣荃錦公路川龍村8 x# O3 u5 `  E0 _  W
營業時間: 6am-2pm
有机会要去试一试
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