香港能容許雀友帶雀的茶樓,除端記,市區就只剩下牛池灣的新龍城茶樓。分室內室外,室外是雀友聚頭之地,有鐵鈎鈎住雀籠,雀友邊飲茶邊賞雀,互相交換養雀心得,有偷得浮生半日閒之感。, |7 O4 g0 r7 \0 ?: c+ w. ~# H
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仍保留舊茶樓運作,沒點心紙點心車,點心輪流出籠,放在近門的點心區,每有點心出籠,侍應自會大聲叫賣:「蝦餃、叉燒包……!」,客人一湧而上,各就心頭愛而搶食點心,新鮮熱辣。6 [% p; l5 ?0 d% T5 n
, U5 S3 U" u: X/ p7 {0 a傳統點心,味道有驚喜。燒賣用新鮮豬肉做,鮮甜富質感。蝦餃餡放入一些地魚粉,增蝦肉鮮味。芋角,外皮蜂巢狀以火路炸成,鬆化甘香。5.39.217.761 u- A$ l5 T) ]+ S" @* Y/ q1 T
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推介︰燒賣、蝦餃、叉燒包、芋角公仔箱論壇/ y" _$ [5 y" A. H0 x
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7 U, Y( n: w' G g5 `7 m新龍城茶樓
; M. r K% j/ L/ T3 y$ ^- ^1 [tvb now,tvbnow,bttvb地址: 牛池灣龍池徑tvb now,tvbnow,bttvb. |. }7 z2 l. m- U
營業時間: 5am-3pm(茶市)、5pm-11:30pm |