[中式食譜] 芝士焗南瓜油甘魚柳

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; j0 ?( j% ^; V8 g/ P公仔箱論壇材料︰4 `' @2 n& p9 f  r( L2 I1 E
油甘魚柳1條、日本南瓜1個、洋蔥(切條) 1個、蒜蓉1茶匙、淡忌廉1杯、Mozzarella芝士半杯、橄欖(切圈)8粒、新鮮羅勒(Basil)香草適量、鹽適量、黑椒適量、橄欖油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l- m. K) n0 }/ Z8 a  I: }: G; i
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' ?7 G6 ~. @) y$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚醃料：鹽
0 n% i1 j5 j) C- x' _3 S1茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2茶匙
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做法:: ]+ m# l; E# b' \& o7 V7 @
1.南瓜切件，燒熱鍋，將南瓜件，洋蔥，蒜蓉略炒至半熟。5.39.217.766 E" U& ?9 R3 f; ~2 `# ~* w& O
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2.魚和醃料同醃備用。" H* b. P; K2 l2 o) o- Q

+ L9 `& e+ m" f- ]) e. ~# o公仔箱論壇3.燒熱易潔鍋，將魚煎至表面金黃半熟。公仔箱論壇# F( U" G! w2 _: a

9 _, l" ~' H, u) C/ u# m# K4.將已爆香之南瓜洋蔥放於焗盤內，放上香草和煎香的魚柳。
6 H$ v- @- ~$ \5 {. n/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ J/ C5 m: b: j5.撒上芝士，橄欖，調味，淡忌廉，再放進已預熱200度之焗爐內焗約15至20分鐘至金黃熟透，即可享用。公仔箱論壇% Z% D3 v) x$ L! E! Z! h

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