[中式食譜] 香酥單骨雞翼

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材料：公仔箱論壇1 T) A0 x& U( k# }# d0 T
雞中翼400克、蒜茸及乾蔥茸各2茶匙、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙- J. s# \9 X) n! d4 Z& K5 r( s5 n
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9 `$ W' k- P4 Q) ~) E& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
1 |0 t# |4 `5 u/ {1 K" v公仔箱論壇鹽、糖各半匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、紹酒1茶匙、麻油及胡椒粉各少許5.39.217.76! G3 l8 B. P3 r+ x& Q6 N4 Z

6 _1 e5 a# I) B+ v0 c. N6 n5.39.217.76做法:
7 u" A, v/ }: F' K5 I7 J6 d* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翼洗淨後，於中間位置斬半。
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2.加醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& x. `5 d7 \: y# m3 O3 c
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3.將蒜茸及乾蔥茸加入拌勻醃30分鐘。公仔箱論壇4 l1 ]( ^, B$ [6 u0 P
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4.加入蛋汁及生粉，以熱油炸至金黃色即成。
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