4 p+ m! ]; ^& E$ T4 o0 S+ f材料：
0 @! d7 Q2 ?5 c8 a公仔箱論壇帶骨羊胸腩500克(已切件)、純味乳酪250毫升、洋蔥1個、番茄2個、蒜茸2茶匙、薑茸2茶匙、香葉1片、印度薄餅4塊
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1 X( _% o9 u qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! |* h' t0 [" _2 ^. h調味：
. m& l. e# O$ ^5 _- p0 r5.39.217.76印度咖喱粉1湯匙半、印度紅辣椒粉1茶匙、甜椒粉1茶匙、薑黃粉1/2茶匙、鹽少許
8 P' b$ C# c" H7 A8 V2 v% p& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U6 g/ k. s: A9 A
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做法: 5.39.217.76# Q; I: h6 P: H1 C R6 ?2 \0 y
1.羊腩解凍洗淨，番茄洗淨去皮去核，切細碎，洋蔥去衣切細碎。; k; _7 `! v' T/ f0 J
. y: R5 C5 N; m7 h' M( a, l" l; {/ ]2.燒熱鍋，用少許油爆香薑蒜茸，下洋蔥碎炒約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N+ U$ d+ C6 F- x$ L( u- Z
$ Q2 r% \7 V2 \" a# a# Y公仔箱論壇3.轉小火下咖喱粉、紅辣椒粉、甜椒粉及薑黃粉炒至香味四溢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A+ ^, t; a- \0 Y+ |6 _5 y
, X+ \0 | W4 ]* E' ]' w, r4.下羊腩炒約4分鐘，加入番茄碎、香葉、乳酪及適量水。
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5.沸後蓋上，慢火燜大約45至60分鐘直至羊腩腍身，加鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb% u& G& ^0 e" [5 l* W
* G( Z: J0 H% G! e! Q6.另燒熱油鍋，把印度薄餅逐塊放入炸數秒，至脆身即撈起，跟咖喱同上桌。 |
發表於 2015-8-14 07:12 PM
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