[甜品] 菠蘿芝士餅

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餅底：tvb now,tvbnow,bttvb% U4 w7 q& M- g- U. q1 [3 q' C/ t
消化餅150克、夏威夷果仁碎2湯匙、溶化牛油60克、開水1湯匙
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; t9 d/ t5 |( P芝士餡：
' {& c8 a) P; J6 Q. T3 k公仔箱論壇忌廉芝士500克、糖6湯匙、鮮菠蘿粒半杯、雞蛋3隻、鮮菠蘿片適量公仔箱論壇9 D. `' D2 p: {+ b# l* i

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做法:
; d5 s) C: ]& m) c/ F  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.消化餅弄碎，加夏威夷果仁碎、已溶牛油及開水拌勻，壓於已墊紙20厘米圓形餅盆。
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2.鮮菠蘿粒切碎，略?汁約3湯匙，果肉留用。9 j3 G9 t0 @2 m/ I

% N' k# N" e4 j0 f3.忌廉芝士打滑，加入糖打透，繼而加入蛋再打。
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# ]! {3 r3 y& i2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入菠蘿再打，最後加入菠蘿果肉拌勻，放入已預備餅盆，將鮮菠蘿片鋪上面。
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5.放入預熱焗爐以190度焗約1小時。
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6.攤凍後略雪，灑上糖霜即成。
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