[甜品] 菠蘿芝士餅

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餅底：
+ o& t! P. g% l+ z# M# ?2 x- Q5.39.217.76消化餅150克、夏威夷果仁碎2湯匙、溶化牛油60克、開水1湯匙5.39.217.76! d3 C4 e/ s' V5 x* V

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芝士餡：3 ?* t8 y- U& T3 x) V9 v
忌廉芝士500克、糖6湯匙、鮮菠蘿粒半杯、雞蛋3隻、鮮菠蘿片適量: `5 x! h: e3 U% G- [9 R2 ]

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做法: 6 M$ T, W! @% _- T2 t9 J/ Q
1.消化餅弄碎，加夏威夷果仁碎、已溶牛油及開水拌勻，壓於已墊紙20厘米圓形餅盆。
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2.鮮菠蘿粒切碎，略?汁約3湯匙，果肉留用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^+ G% L8 I( ^0 t; t
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3.忌廉芝士打滑，加入糖打透，繼而加入蛋再打。
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4.加入菠蘿再打，最後加入菠蘿果肉拌勻，放入已預備餅盆，將鮮菠蘿片鋪上面。) t& a' T  {4 U' W. j
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5.放入預熱焗爐以190度焗約1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c& ?' L0 S- V  Z! c, ~
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6.攤凍後略雪，灑上糖霜即成。
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