* N, }3 L. n1 `0 z4 y8 g: |" Vtvb now,tvbnow,bttvb材料:
/ J! m! K$ V) y ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海中蝦、腐乳3件、芝士片2片、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、紅辣椒絲2湯匙（煎香）、清水半量杯+ K. C- M$ _7 Z) s# k- {
& \6 Q; z% T& t0 ]5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r0 V5 k4 s0 E4 J" R/ C, S( q# q
調味: " J) F9 y5 Y5 m) @8 r: B
魚露2茶匙、砂糖1茶匙 - H; \ H- j, `
) y$ g' E/ ~$ t9 r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G0 f. }. C3 o% w/ ~! W# [
醃料（海中蝦）：
/ C8 z5 z5 M- ]& k% L" Q+ @5.39.217.76食鹽1/3茶匙、蛋白1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
: l z" w+ ^% m' ?) N/ y4 z N; q+ r: j5.39.217.76
8 e6 Z7 [/ _% N/ s/ Q公仔箱論壇2 R6 T% V. C( o
做法: 3 r6 U3 r+ F$ ~! G3 d9 M6 k- S
1.中蝦剪去鬚爪，從腹部剪開及去腸，剪開頭部及去內臟，吸去多餘水分，與醃料拌勻備用。5.39.217.76+ ]2 e e( a; k" x5 _
$ B* v( v* V# B6 I2.在蝦表面撒上一些生粉，下鑊半煎炸至充分金黃，取出隔油備用。
" `# H& C) V7 E7 I1 s/ x公仔箱論壇: L8 R7 |8 K* H+ V
3.蒜蓉、乾蔥及椒絲下鑊炒一會兒，加入腐乳及芝士片炒合，加入清水、魚露及砂糖煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb2 y, A/ f( s# c) |3 C% S' v
tvb now,tvbnow,bttvb9 {2 S# d: h* k7 d6 V
4.放回中蝦，炒至收汁，撒上蔥花即成。公仔箱論壇3 Y7 k" t% `+ j$ o7 T: S
' F/ H# m! u! b0 }
|
發表於 2015-8-14 07:10 PM
| 