材料：(2人分量)
2 ^/ _# N$ t$ ?5 |tvb now,tvbnow,bttvb意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許
% I+ ^' x" j4 v1 }/ {5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o: x; S2 D* U2 T7 Z
, {+ x# G- `' O; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.761 _: d# I' i8 @. z
1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。2 P+ s4 K$ q" x! O/ y
5.39.217.767 W5 W: |6 z! P4 [; F/ K2 U
2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻，即成明太子醬。5.39.217.769 o7 U- i8 [! r
6 m6 D r7 G5 C9 g( b- F
3. 取出適量意粉，按照包裝袋指示，燒沸一鍋水，把意粉煮熟。
3 v8 v8 ?4 g9 Q) r( i$ H/ J) _5 @tvb now,tvbnow,bttvb/ A0 ^" |0 }( \0 {- i; P* [* k# `
4. 撈起，把水份瀝乾，趁熱加入明太子醬，拌勻。公仔箱論壇) W/ ^; a5 E5 p! l* f
5.39.217.76* p7 _3 `& M1 b) H" T
5. 把材料分放兩碟中，隨意加入芝麻及紫菜。tvb now,tvbnow,bttvb; ]0 V5 i2 ^ B
9 f7 s2 H- u. _# I9 ^9 C
, `. H3 m# c* g$ G- _明太子是一種鱈魚的卵，在日式超市有售，除日本外，一般產地為韓國或美國阿拉斯加，大多已經過加工，用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄，刮魚子時勿太用力。
3 P C: N( o w5 a2 [5.39.217.761 n3 G- n# u8 A+ e3 H
|
發表於 2015-8-13 02:34 PM
| 