位於深水埗的信興，有77年歷史，格局地踎，茶客平民，裝修亦殘舊，茶市常常爆場，必須搭枱。點心全放在點心區，每隔二十分鐘左右新鮮出爐，客人都湧上去揀。水準雖然不過爾爾，人人都為一壺靚茶而來。
5 F4 w: P: d; w$ i# j
2 \+ a# H/ [% C( a& r/ A/ n因這店仍保留一位茶博士，有數十年經驗。茶倉收藏不少優質茶，像普洱已陳化近十年。他又懂得溝茶，將醇的舊茶和搶味的新茶，溝成香味和諧的茶葉。沖茶＝因應不同茶葉的分量，濃味如普洱茶葉少放，清淡的香片則相反，喝起來茶味濃淡度適中，茶味芳芬，生津回甘。5.39.217.76! x& E" I( R% E$ G! p" }* V
; W7 @* p5 D1 q+ \5.39.217.76推介︰普洱、壽眉、鐵觀音tvb now,tvbnow,bttvb; A, V; L! D0 F9 y7 |$ I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t9 @0 u8 E( O: L
信興酒樓tvb now,tvbnow,bttvb6 \* {% C1 C$ A7 W# S5 C
地址: 深水埗桂林街
" h% ?% D9 ?2 ^( X8 K公仔箱論壇營業時間: 5am-11pm(茶市︰5am-5pm) |
發表於 2015-10-25 04:47 AM
| 