[甜品] 香芒甜糯米飯

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- n1 r' H& k" b$ Z* S材料：(4人分量)5.39.217.76- {( N& q9 w# S6 ?. M4 R9 v
熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙
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$ \$ }3 ]$ b7 Y0 W0 G3 \2 U, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿蘸料：" H* T' x8 o, z' H' _% p! M0 |
椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙
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1.糯米洗淨，用清水浸2至3小時，瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠，隔水蒸15至20分鐘，取出放碗中，趁熱加入50克糖拌勻。& m1 X; E. f4 E& h( N0 H

  c$ q+ K" q5 z2 H, `公仔箱論壇2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。
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3.將芒果緊貼果核切開，再以大金屬匙沿果皮將肉起出，切成厚塊。
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4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟，在飯上灑少許炒綠豆，以適量椰漿伴食。
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