[甜品] 香芒甜糯米飯

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1 m  ]6 V' f4 y公仔箱論壇材料：(4人分量): n& Y$ W: @3 P' }/ T
熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙
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1 l3 U' Z* p! ^5 |6 Y$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% W/ A/ F( x0 J$ @公仔箱論壇椰漿蘸料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M' A1 `1 [0 e
椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙公仔箱論壇: y( e  p5 o/ L8 N  M3 D
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做法:( y% [8 y( y3 s& T4 f; c! R" ?& i
1.糯米洗淨，用清水浸2至3小時，瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠，隔水蒸15至20分鐘，取出放碗中，趁熱加入50克糖拌勻。9 ~: ]. o/ h+ G2 O5 ?3 c
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2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。5.39.217.761 N9 f' _8 ?$ x" [4 H3 ]1 i* d6 G

3 g. ?, o+ Q* ?3.將芒果緊貼果核切開，再以大金屬匙沿果皮將肉起出，切成厚塊。
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4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟，在飯上灑少許炒綠豆，以適量椰漿伴食。9 y; D/ M+ v7 y  {7 X

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