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材料:(4人分量)5.39.217.76. u9 S1 F# y8 @ ~0 r2 q
熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙5.39.217.76" L( c8 k7 o9 ~1 p) e& S* T; M
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, Y7 Y- \6 `+ D5 M) Y" u0 ctvb now,tvbnow,bttvb椰漿蘸料:
6 v8 s( C; P) m( g- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙: i/ J1 k" }4 s- a/ Z
' M- k2 F7 u0 s% @, s+ u" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* J4 r" h1 l! k; T; m4 M公仔箱論壇做法:
% p1 ?# w2 s4 [, v0 w5 u% H+ I0 k$ `$ m8 C5.39.217.761.糯米洗淨,用清水浸2至3小時,瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠,隔水蒸15至20分鐘,取出放碗中,趁熱加入50克糖拌勻。
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2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。公仔箱論壇) }! z; Y3 q& X) ?0 Y' n) R' V
* r4 {4 v) A' J A公仔箱論壇3.將芒果緊貼果核切開,再以大金屬匙沿果皮將肉起出,切成厚塊。tvb now,tvbnow,bttvb! N, ]% O) Y. ? o! l
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4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟,在飯上灑少許炒綠豆,以適量椰漿伴食。
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