[西式食譜] 泰式蒸紅鯛

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5 k: f6 h2 ?6 a8 U* r7 _; l5 L5.39.217.76材料:     
& p' X; S/ n& e  R; w7 Z5.39.217.76紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)
7 X. E; b3 x2 k2 n/ ?, c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s, M9 D- S# O! l7 d. _- `5 x* b- x
5.39.217.76- {8 s' P7 d+ j7 K3 }( `
調味汁料：
+ O6 H7 }3 r6 L5 X7 ~蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v, X9 ~1 T5 a/ Z6 a7 t

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% ^9 F4 ?! S: N( p2 O$ b; n做法:     
1 v& Z1 s# k  V0 c$ b7 m; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將蔥段鋪在碟上。5.39.217.768 s  ^$ R& S5 e! c
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2.在魚背位置?一刀，放在蔥段上。
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3.水滾後，下碟以猛火蒸10分鐘，取出蔥段並隔走魚汁。
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( U  Y3 Y- h! f4 w6 r  C4.另起鑊以慢火煮勻汁料，淋上魚身即可。