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材料: 公仔箱論壇/ w# V" Q; H# n! d& h
魷魚仔500克、細洋蔥半個(切條)、韭菜8至10條(切段)、紅辣椒1隻(切條)' D N0 o4 u- X( C* w+ T
( a0 u) v: I& c5 ]! ]3 Q- M WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& l/ U4 H8 g9 V/ U
調味: 公仔箱論壇7 U$ {* `$ P# \% H- `7 Q, `0 D
蒜2粒(切碎)、豆豉1湯匙(沖淨,略壓)、豆瓣醬2茶匙、清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙9 N/ _2 L$ W/ T: g- Y0 m. q
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) {' T& p* h" L! u! r+ [+ N8 @* n做法:
: o% a( h- G* l8 D/ e2 s1 a- q- S* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魷魚仔沖淨,用半茶匙鹽及1湯匙黃酒拌勻。燒2湯匙油,把魷魚仔快炒至半熟,取出隔淨。
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4 U3 y3 X! s9 x/ k" h) G2.另起油鑊,燒2湯匙油,爆香蒜、豆豉、豆瓣醬,灒2湯匙黃酒,加入魷魚仔兜炒數下。加入洋蔥、紅辣椒及韭菜兜炒至香口,注入餘下的芡汁材料,炒至熟透即成。
" I; f+ b5 ] c' K6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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