[中式食譜] 豉椒吊筒仔

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb4 R5 g! ]3 {9 H+ s7 s
魷魚仔500克、細洋蔥半個（切條）、韭菜8至10條（切段）、紅辣椒1隻（切條）) v3 P/ z4 U$ R. `  v& t$ O* a
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調味:     
! s1 A0 W( ~3 x( `公仔箱論壇蒜2粒（切碎）、豆豉1湯匙（沖淨，略壓）、豆瓣醬2茶匙、清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 g, Y* I  g* T& i5 O
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- Z1 a; A0 f) H) F2 e. W公仔箱論壇做法:     
9 f, o0 y; v. l& l0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魷魚仔沖淨，用半茶匙鹽及1湯匙黃酒拌勻。燒2湯匙油，把魷魚仔快炒至半熟，取出隔淨。tvb now,tvbnow,bttvb* j8 m' R, l+ z0 U! }
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2.另起油鑊，燒2湯匙油，爆香蒜、豆豉、豆瓣醬，灒2湯匙黃酒，加入魷魚仔兜炒數下。加入洋蔥、紅辣椒及韭菜兜炒至香口，注入餘下的芡汁材料，炒至熟透即成。5.39.217.762 f. j8 g% _0 r4 u

, u: Y# ?' {$ H4 z  U$ u& `9 t8 W/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。