[健康食品] 肝癌放、化療後藥膳 （一）

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現時不少癌症患者往往需耍接受放、化療程，期間難免要忍受治療所帶來的副作用，頭暈、疲乏、倦怠是很常見徵狀，這亦是肝癌病人進行療程後的普遍不適。今期介紹的菊花枸杞子粥，正合他們服用。
, N* I( q) Y3 ~* Btvb now,tvbnow,bttvb　　菊花枸杞子粥公仔箱論壇1 x. f1 Q: a/ v% P
　　材料︰杭菊花十克、枸杞子二十克、粳米六十克、白糖及水適量。
! ~! M- C, w* W7 @: F" p8 d　　製法︰
1 O3 \( H2 ^' p5 Y5 ~0 itvb now,tvbnow,bttvb　　1. 將杭菊花、枸杞子及粳米各浸洗乾淨。
- O/ H  X6 M0 F3 b) \8 Utvb now,tvbnow,bttvb　　2. 杭菊花、枸杞子與粳米同放入鍋內，加水適量烹煮成粥，待粥稠後以白糖調味，即可食用。' a# p- f" u5 x- _
　　吃法︰建議每日早晚分服，空腹趁熱食用。' Y4 v' b( o. n" W3 V
　　功效︰疏風明目、滋補肝腎。此食療有益於肝、腎陰虛型肝癌等多種癌症患者。並可以用於癌症放、化療期間，患者出現頭暈眼花、疲乏無力等症狀的輔助食療。公仔箱論壇) c$ W  P9 g: X. e5 C
　　方解︰菊花能疏風明目，枸杞子能滋補肝、腎，因此這藥粥適用於肝、腎陰虛型的肝癌及其他癌症病患者食用。