撰文：林芷瑩出版：2025-06-115 l$ ^6 j, `- E5 N
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& w+ f, |6 {9 r, N. _有網民反映，武漢大學醫學部飯堂的一間廣式燒鵝飯店，貼出「燒鵝飯為廣東地區俗稱，實際食材為烤鴨製作」的告示，引發大批廣東網民不滿，紛紛表示「廣東沒有這樣的說法」。公仔箱論壇1 I, z4 f7 [1 F B
& a" X4 q$ G- Dtvb now,tvbnow,bttvb《瀟湘晨報》報道，有IP為湖北的網民表示，貼出告示的是武漢大學醫學部3樓新開的店舖。
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" ]' Y t. E" k4 t8 J: r武漢大學醫學部飯堂的一間廣式燒鵝飯店，貼出「燒鵝飯為廣東地區俗稱，實際食材為烤鴨製作」的告示。（微博）
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6月9日，某餐飲公司官方公眾號發文稱，某某天餐飲旗下「某某食代」 校園美食匯在武漢大學醫學部杏園食堂 (下稱杏園食堂) 正式開業，設有「新瀟記」湘味小炒、「鹵香堂」熱鹵拌飯、「鵝饗」廣式燒鵝飯、網紅雞公煲等特色美食。6月11日，該餐飲公司一位負責人表示，相關告示並非由「鵝饗」張貼。公仔箱論壇1 o; T2 k- I7 B$ k y2 A7 T# n3 x
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對於告示中「燒鵝飯實際食材為烤鴨製作」一說，多位在廣東經營燒鵝店的老闆均稱，「燒鵝肯定用的是鵝，但是燒鵝和烤鴨的製作工藝差不多」，有老闆甚至強調「鵝是鵝，鴨是鴨。怎麽能拿鴨來冒充鵝？」、「鵝那麽貴，消費者又不傻」。
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9 c, a1 g0 c# i- q' `6 |+ o8 z公仔箱論壇網民貼出烤鴨和燒鵝的分辨圖。（微信）
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網民睇法：
9 K8 i$ m* K$ W公仔箱論壇
7 E! n* l [' P' @3 M$ t前有指鼠為鴨，現有指鴨為鵝
5 U' N+ G7 z1 S. q公仔箱論壇哪個廣東燒臘有這個說法的？麻煩告訴我這個廣東人，我帶頭去買，讓我看看敢不敢把燒鴨當燒鵝賣。- z& x4 o1 S5 p
廣東沒這俗稱3 _) J) v* A2 @7 Z
燒鴨當燒鵝賣？吃懵你啊
2 f6 Y$ W, U1 K2 `4 M5 t3 w5.39.217.76廣東人表示這鍋不背 我們燒鴨飯就燒鴨飯 燒鵝飯就燒鵝飯 分得好清楚啊
: V0 z8 v! m3 Z8 Y& i在廣東待了20幾年了告訴你們，廣東的燒鵝就是燒鵝，燒鴨就是燒鴨，絕不會混在一起，他這個是假的5.39.217.767 R/ U1 h: h: t! M. q6 c
廣東人來拯救一下吧 北方想吃正的燒臘太難了 |
發表於 2025-6-12 11:11 AM
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