牛蒡富含多種營養素，有「窮人的人參」之稱！很多人誤以為牛蒡是全穀根莖類，其實應該是蔬菜類。營養師指出，牛蒡含有「菊苣纖維」，可以增加腸道好菌、穩定血糖，甚至能保護肝臟、養顏美容，真是令人感到意外。
- u3 n# S: V* b) E+ H2 r) E7 mtvb now,tvbnow,bttvb
: b ^' p' p; E6 O$ A
' x5 P T# o( \2 [5.39.217.76
& m2 T$ i w! F; q. @$ ^, H6 I公仔箱論壇菊糖增腸道好菌 穩定血糖解便祕. U2 O% q% K; T% }
菊苣纖維又叫做菊糖，是一種益生質，也就是腸道益生菌的養分，能促進益生菌的生成和存活。菊糖的作用類似膳食纖維，不會被腸道吸收利用，可以增加腸道好菌、維持腸道健康，加速體內廢物的代謝，同時舒緩便祕！菊糖雖然有一個「糖」字，大家可別誤會，菊糖並不會造成血糖上升，反而可以穩定血糖。
' e- G5 E- S0 n( c( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; Q5 b: ?$ W; g! ~' G/ W
清理腸道很重要 吃牛蒡護肝美肌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X- W2 E; [* n/ G2 B; u4 d
解便祕之外，吃牛蒡維護腸道機能，還有很多好處。營養師表示，如果腸道累積太多毒素，就會透過腸道和肝臟之間的「腸肝循環」影響肝臟健康！肝臟功能不好，也會影響肌膚健康，造成臉部暗沉、常長痘痘等現象。另外，口臭也可能跟肝不好有關。/ F+ P8 w$ m( E8 ?: }2 R8 w8 v. h
5.39.217.76; J. Y$ X1 u: K& R$ O/ e1 D9 ?/ {# c
由此可見，腸道健康對於全身都有影響；護肝不只要少喝酒、睡得飽，還要妥善維護腸道健康。畢竟，腸道機能好，體內的循環代謝才會好！- p' U t* p" J" X! V. O- B/ |
6 F0 J9 g' }: [ j* \6 P
9 [! ]/ P4 N; Y- Mtvb now,tvbnow,bttvb牛蒡營養豐富，還能增加腸道好菌，維護腸道機能！tvb now,tvbnow,bttvb. ~/ {2 }* F) G3 v; P8 B$ I" \0 x
. J' y t( K; C$ L! }* \3 F2 [4 o
除了菊苣纖維，營養師指出，牛蒡還富含多種胺基酸、酵素、多酚類，以及鈣、鎂、鋅等礦物質，是營養相當豐富的蔬菜。
: L2 K2 U8 K7 f7 F9 J3 S9 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D0 l0 }$ X4 H1 Q& ]( \0 ^
粗纖維含量多 牛蒡適量食用
" F8 b Q X' r+ Itvb now,tvbnow,bttvb即使如此，還是要提醒民眾，由於牛蒡的粗纖維較多，過量食用容易造成消化不良、脹氣等現象。尤其是腸胃功能不佳、動過腸胃手術的人，牛蒡千萬別多吃。其實，均衡飲食最健康，牛蒡可適量補充，但是不能只吃牛蒡而忽略其他蔬菜。
+ C/ z$ k' l% `. B2 l2 r' c9 O |
發表於 2016-1-1 03:57 AM
| 
