癌症患者接受放、化療程後,必須注重體質調理,以助復元,當中首重改善患者的不良飲食反應,主要是提升食欲。食用石斛山藥百合粥可收健脾、養胃及生津之效,有助重整消化系統的正常飲食機能。
1 I0 m) C. \. W" x: T0 C$ J3 @6 u3 ` 石斛山藥百合粥
8 c% T& P6 `! i7 l4 B6 x: p ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料︰霍山石斛十克、百合二十五克、山藥三十克、粳米五十克、水適量。
3 h* l+ I1 D, k; S5 \) {" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 製法︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x1 H8 L, W x( ^
1. 先將霍山石斛用冷水浸泡一夜。百合、山藥洗淨後切片。
& |3 S$ m v$ Z公仔箱論壇 2. 把霍山石斛、百合、山藥與洗淨的粳米,一同放入鍋內,加水適量。
, L1 @2 c M$ `. @1 J- j2 Ltvb now,tvbnow,bttvb 3. 先以大火煮沸,之後改用小火煮至粥稠,即可食用。5.39.217.767 x( S2 F' O3 ]
吃法︰每日早晚分服。# B, D) j8 @7 T1 N
功效︰滋陰生津、健脾養胃。主治肝癌化療後的頭昏目眩、口乾咽燥、不思飲食、神疲乏力及舌紅少津等症狀。
) I( {# V$ d! c, J2 ?+ P 方解︰霍山石斛益胃生津,滋陰清熱,可作為食材,亦是入藥良材。以霍山石斛配百合、山藥炮製的藥膳,可發揮其養陰生津、健脾和胃的主要功效,十分適合肝癌化療後食用。 |