[美洲] 20秒提取 毋須排隊 機構促 企業效法 星巴克APP落單 每月逾500萬宗 ， 描述： 加拿大新聞

serrurier

20秒提取毋須排隊機構促企業效法 星巴克APP落單每月逾500萬宗
& z9 Z6 T+ e) J- n$ z# g5.39.217.76 * d' R; d8 [. ^2 u% I( `
公仔箱論壇# H, N( z/ [5 z% X/ M9 u  R

$ m; g5 i1 W/ ?# Ftvb now,tvbnow,bttvb美國連鎖咖啡店星巴克（Starbucks）今個冬天開始，在包括本國的北美多間分店，提供手機下單和付款服務，北美星巴克第四季每月就有逾500萬宗手機下單的交易。有研究機構認為，手機下單是市場發展趨勢，企業除非想結業不幹，否則都應該開發程式服務。tvb now,tvbnow,bttvb. G! D" j* J* s" V/ f
( ?, E+ t3 N5 l
星巴克手機下單運作方法簡單，客人只需在程式挑選飲料，程式便會顯示可以提取的就近分店，以及建議提取時間，金額則在客人設定的戶口扣帳。《星報》記者曾試用，只花20秒便在分店取走咖啡，毋須排隊。星巴克較早前公布，第四季總收入達49億美元，每月有逾500萬宗這類提前下單的交易。5.39.217.76) ~( I& j# v0 z+ V& r! o# S

& T% Y! H1 N/ V) B( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消費走勢追蹤公司NPD Group行政總監卡特（Robert Carter）表示，千禧世代的消費族群，喜歡光顧以流動技術交易的品牌和店舖，他說：「如果你不使用這些科技或策略，你在現今市場上的發展便會毫無寸進。」卡特還打趣說，只有一類公司認為線上下單沒意義，「那就是想結業不幹的公司。」
; T) o4 _" _8 Y8 V8 j  [; u3 t
全國有逾4,500間分店的Tim Hortons，現時也有提供手機付款服務，但尚未有手機提前下單服務。另外，加拿大廣播公司新聞報道指，新斯科舍省特魯羅一間分店，聖誕日因是全鎮唯一營業的Tim Hortons，吸引至少100架汽車排隊。tvb now,tvbnow,bttvb0 a9 S$ E! s) m% i' g
7 S! D9 q/ n) p' v# o5 s
資料來源：星報

serrurier

多大餐飲店 機械人泡茶
% B2 K1 Q/ n( m  i0 k: B* l5.39.217.76 5.39.217.76' c# N* n. V# @- F9 O

2 ]6 }5 M6 S8 S' Etvb now,tvbnow,bttvb# H" F2 L: n2 Z+ k
近年有不少餐廳利用先進科技提升服務水平，除了北美大型連鎖咖啡店星巴克（Starbucks）的手機下單及結帳程式外，有多倫多新公司就發明的沖茶「機械人」（見圖），提供完全不牽涉人手服務的客戶體驗。
' u2 Q/ D1 o; R公仔箱論壇
- h, q0 C* i) E" B# K# ~+ [# F公仔箱論壇這個在多市研發技術名為teaBot，主張以「機械人」沖調高檔茶葉飲品。這個「機械人」看上去其實更像浴室池盆，上方有垂直管道，裝有多款茶葉，顧客可以使用其附設的平板電腦，自選茶款、咖啡因濃度和水溫，「機械人」隨即會自動沖泡飲品，並向客人的戶口進行收費。( r$ A; b) [3 m  O8 ~: z6 K

' h/ Y0 i/ N6 J0 C公仔箱論壇teaBot的共同創辦人Brian Lee，為安省麥馬士達大學（McMaster University）工程設計畢業生，母親在濕比利開設茶品店。他發現店內每當出現人龍，便會有客人不耐煩離開，結果啟發他以機械人加快效率的構思。這部沖茶機目前設於多倫多大學Gerstein Science Information Centre的餐飲店。
6 w  `4 ^, e* }$ Y7 p8 X. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y/ m. x3 t, o7 x( D
不過，加拿大星巴克品牌經理Jessica Mills就形容，咖啡師的角色在顧客體驗層面是不可或缺，無法由機械程式所取代。
# f; X# V: N. V6 P( o$ j( O
; u6 S# Z: p: t% t; X, c資料來源：星報