營養不足,怎麼辦?
9 e2 m9 s7 k1 k6 c2 `4 e4 X2 t+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李青蓉營養師表示,掌握飲食均衡就不會出現缺乏營養素的狀況,假如孩子出現營養不足的現象,家長應該檢討孩子的飲食內容出現哪些問題,並針對營養不足部分調整菜單設計,提醒家長在替孩子準備餐點時,應該考量營養來源是否多樣和充足,就能改善營養不足的情況。
5 j# F8 d5 O9 i9 ~, D6 o9 D. _公仔箱論壇傷腦筋的偏食行為
: D% `. [6 }. v! f9 X' b A李青蓉營養師說到,大人不應該讓自己的飲食偏好,影響孩子的飲食習慣,因此,從小就應該教導良好的餐桌禮儀與飲食方式,萬一孩子不喜歡吃某類食物時,父母也不要輕易放棄,不妨可先以相同營養價值的食物替代,或是變化烹調口味和食物外型,讓孩子慢慢的嘗試和習慣。
2 ?. k6 \5 i/ z5 N8 i ~5.39.217.76飲食均衡,營養不OUT!
J) F$ T3 P1 Z! ` Jtvb now,tvbnow,bttvb李青蓉營養師說到,除非是完全偏食某類食物等極端飲食型態,才可能出現營養素不足的情況,假如父母真的擔心孩子的生長情形,不論是嬰幼兒或是兒童都有生長發育曲線圖(兒童健康手冊皆有提供),因此,爸比媽咪平時帶養孩子時,可以觀察孩子發育狀況,假如生理發育不符合標準範圍內,就應該及早尋求醫師協助。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~# H: ]* C: q6 d& K! G
危險食物點點名公仔箱論壇6 `) i2 G, O% P; [( l& B. x
1.含糖飲料。5.39.217.768 D6 m" h- a- L$ I* u! Q1 k) S
2.糖果、餅乾、零食。5.39.217.763 c! t: P; U, o4 E
3.蜜餞、醃漬物。" s) W( p( H5 l% X
4.油炸食物。公仔箱論壇 l+ ~; S5 A; y
5.果凍。5.39.217.76" j' M" F4 U4 h$ v* \% ]0 S
6.湯圓。
' e1 V0 K3 O* s# `& O+ F5 ]+ l/ u$ r, G0 ~公仔箱論壇7.生食。tvb now,tvbnow,bttvb+ `) M/ `+ F: M1 X+ U+ P
8.基因改造食品。' ?6 e* |6 D0 @# p) i) O
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不可不知的營養知識TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 | n1 H6 L: l+ @* ]- `
Q1/乳製食品,易造成腸胃不適?
0 Q5 d- W" Z1 d5 |; v5.39.217.76李青蓉營養師解釋,是因為乳糖不耐症或牛奶蛋白過敏,因而引起腸胃道過敏。
8 w- \$ g8 Q5 b1 V$ ^假如是對牛奶蛋白過敏,可以將牛奶改為豆漿,以植物性豆蛋白代替牛奶蛋白,就能避免過敏現象。
* o' f; u! q5 l9 {5.39.217.76Q2/糖分攝取過多,導致注意力不集中、過動?公仔箱論壇1 D, M; y( G& [8 D
不少家長認為孩子愛吃糖果,會造成注意力不集中及過動,然而,經過研究證實,人工色素及防腐劑才是引發孩童注意力不集中及過動的主因,此外,李青蓉營養師補充,孩童攝取過量的糖分,很可能造成血脂肪過高、肥胖和蛀牙問題,提醒家長應該多加留意。) Y3 a; p8 T; J' j, I$ \
Q3/基改食品、人工色素,引發皮膚過敏?
8 d+ d# A) I& g! Vtvb now,tvbnow,bttvb李青蓉營養師表示,兩者皆可能引起皮膚過敏,但是機轉因人而異,通常在人體免疫力虛弱時,就可能引發過敏反應。 |