本帖最後由 serrurier 於 2014-9-13 11:24 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb0 u0 E# b8 E' K8 d) E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h z# P& z/ k" Y$ M
台港「食安效應」 華人難脫影響5.39.217.764 v$ T% u( ?0 B$ y9 q: I# \- z; V
5.39.217.763 o D. h% @3 r. g4 ]
台灣餿水油影響到的食品問題有如「連環爆」,不僅問題油源追查到香港,台灣知名大廠紛紛淪陷,受到各地華人消費族群的關注。雖然台、港執法機構已各自展開行動收押業者或逮捕疑犯,但在上下游產業漏洞頻傳,對華人食品產業的信心恐將打折。5.39.217.76! X E+ }# X8 X( `0 U
2 _: T6 _& `8 x8 H1 @6 _/ N
華人居住的美、加、英、澳等地,政府對食品安全規定嚴格,且執行層面有標準程序可查,華人到主流選購食品相對有保障。但家中老小總有人會想吃華人食物解饞,採購華人口味的食品,不免成為假日老少咸宜的活動。此外,來自中港台的孕婦,為了母子健康,對食品安全特別挑剔,台灣食品是常見的選擇,而且台灣食品在連續幾年「出包」後,現在反而成為諷刺。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l6 a. l5 w# [' J, h) a0 }$ T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m" C- i4 N7 Q/ N( H( U2 D& O/ C
全球食品原料成本在天候異常及油、電、水壓力之下,過去幾年成本飆漲,而消費者在食品預算並未增加,而不肖廠商為了賺錢不顧食安,遂鋌而走險,並連累多家老店,賠上信譽。5.39.217.76, S" m' n; P6 [; {6 f
# X, R6 i! W, y# e% Q8 C公仔箱論壇食品安全不僅在港台發酵。早在二○○七年,三聚氰胺食品事件震驚全球,中國大陸嬰兒配方奶粉中驗出三聚氰胺,雖曾經發布一連串改革及規定,但引發部分民眾從香港帶嬰兒奶粉回內地的浪潮,港府甚至還數度慎重其事的實施「壓力測試」,了解香港孕婦購買奶粉是否出現困難。事實上這種類似蝴蝶效應的連動,現在還在華人聚集的社會上演。
, E; o: m, ~5 p p" Z5 e* u% \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 t0 b$ N& t$ M/ X( Z: M) x w. o
比方華人聚集的美西大城,許多快遞業者到現在常見的快遞貨品,還是嬰兒奶粉及保健食品,反映出民眾的不放心。其實,食品安全有如冰山一角,除了餿水油之外,還有其它未浮出檯面,像是大陸及台灣茶葉市場販售茶葉的純度,就常在坊間受到熱議。tvb now,tvbnow,bttvb( Y" f h0 y, a* Q" b" O
公仔箱論壇& w# m; [$ H4 @. Q$ r
雖然從官方查緝食品安全的行動看不出這一波食安題如何解決,但民間業者如何面對危機,消費者相信都看在眼裡。比如台灣一些食品老店,為了商譽不願卸責,甚至連沒有問題的產品也願意退費,回收產品的費用多達數百萬美元;另外,平日形象良好的知名代言人,儘管只負連帶責任,也主動下跪道歉,這些都可以看出台灣商界部分廠商為了永續經營,在危機中表達承擔的誠意,希望挽回消費者的信心,因此還有民眾送鮮花加油打氣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a! D. m9 P) F; I: B
5.39.217.76' L; }0 C" p" j' j. a, F
相對來說,這次涉入餿油事件的台灣強冠公司,其董事長葉文祥在公關公司的協助下,在媒體面前道歉、痛哭、下跪,聲稱疑似誤用劣質油品,自己感到「生不如死、心如刀割」,不過一天之後,法官懷疑他有串供、滅證之虞,予以收押,可以反映出法官的心證已成。9 B1 T4 n: W6 e+ [1 p
" r- i' ]/ R1 {% mtvb now,tvbnow,bttvb昔日大陸知名藥房嘗以「修合雖無人問,存心自有天知」自勉,可以看出專業的執著,古今皆同。華人關注食品安全問題,不容易信任一個品牌,只要被騙一、兩次,就不會再次上當,短視近利的廠商,作法如有殺雞取卵,唯有通過食安的考驗,或許才得到消費者的信賴。 |