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. s$ g" N9 F) F' x$ @公仔箱論壇朱古力 Bar 3條(約 90克)、牛油 1安士、卜卜脆米 3杯4 H( C1 O) [$ |# E$ Z, f$ I
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; j- E9 J! R$ H: }" Z5.39.217.76做法公仔箱論壇; {3 z: r6 w, Q* t9 a
1.將朱古力及牛油用慢火加熱,煮溶成朱古力漿。& S2 }( [8 z5 i, |
3 t p; H* W3 @/ ^ ~- R4 Atvb now,tvbnow,bttvb2.將朱古力漿倒入脆米拌勻。
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( m( A9 S" ]) u3 B" g# `3.用手將脆米朱古力漿搓成小球狀。公仔箱論壇7 D3 O$ B p5 U7 v" h2 u. S
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4.將朱古力脆脆放入雪櫃雪至硬身即成。
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煮朱古力最好用慢火,小心控制火候,並不時攪拌,以免朱古力黏底或煮燶。 |