炎熱天氣,吃甚麼會讓人最“爽快”呢?如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁,再加上一塊塊的水果的刨冰,那該有多好呢?為此,就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。6 S, i+ H F% y0 C+ U& @6 h: \
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這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久,但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。
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v' ^5 _! u, O7 B4 C: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當你覺得很熱很口渴的時候,可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰4 |+ q( j& ^" i! B7 q
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配椰果增口感5.39.217.76( z6 b V2 z' R
Juicy Delights的水果冰有很多口味,包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”,這些水果冰再加了一些配料如椰果(nata decoco)等,讓整個水果冰的口感吃起來更好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s/ _5 [8 h- e! D3 _& _
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老闆娘涂月雲說,好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁,不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰,因為冰若是太粗,吃起來口感就會比較差,而細細的冰則入口即化,吃起來更順口。tvb now,tvbnow,bttvb8 B" d' k' e0 y* n: t
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因此,涂月雲對選購刨冰器也非常講究,一點都不馬虎。
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6 b3 u6 B* b. Z公仔箱論壇雪花冰店裡最熱賣0 Q! `2 N- A* }2 p+ H3 O# X* U
她說,Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰,在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後,才成為了店裡最熱賣,也是最受年輕人歡迎的商品。tvb now,tvbnow,bttvb' Z- E! ~. U& N/ [, q
( L. n2 f' u( O, P. `) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她說,其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露,但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化,而且一般上,他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。tvb now,tvbnow,bttvb' n x+ X' M, b' v' ^
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' a6 E) |& f$ b& y公仔箱論壇佐料很多的芒果冰,是店裡的招牌之一
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+ o$ p5 h3 m, ?) }4 E公仔箱論壇五顏六色的彩虹冰賣相佳,讓人看了不禁想品嘗一口, \( a/ g$ v) o7 ] c$ K
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) s' u4 l7 L$ O y( j涂月雲:讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰5.39.217.76% V: N( ~% U% c% _# R2 a
5.39.217.760 g6 O4 H2 k: i
+ C- a2 Z% {' i2 Htvb now,tvbnow,bttvb涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。
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3 w# ^/ q! S) J- o' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“一人一半,感情不散!”
2 O' _! W3 K" h& L" \公仔箱論壇時下很多年輕女性為了照顧身材,每次點餐都只吃一半,就將食物“丟”給另一半,要求他們將食物吃光光。若情況是這樣,Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了!6 M' M+ j" G L& [. G0 E( ?
" P7 W9 `. W4 a0 W- w% A公仔箱論壇因為,水果冰除了非常健康(因為大部份都使用水果天然的糖分),同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少,非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”,共享這份甜滋滋的水果冰。. m, V9 R1 H. ]: c& g, v4 [
2 _& U& e& q! T Y4 C& z涂月雲說,Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物,但是她的顧客群還是以年輕
" W5 R2 H' i4 k7 \; x5.39.217.76人居多,因為在拍拖的情侶,很喜歡一起享用一碗水果冰,讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。5.39.217.76% }% z5 Q, l0 C& b" G
7 X& ?$ m3 W- l# a% s公仔箱論壇“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙,‘好果子’賣5令吉80仙,而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下,一些餐廳內售賣的水果冰或西米露,價錢都達8令吉以上。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z, f( s0 Y! y$ I
/ F0 m2 @6 j) x2 [* \9 K公仔箱論壇同時售賣“煎蕊”和“羅惹”
8 b/ ?7 D6 f$ N, c1 C, n% ^8 i她說,除了水果冰,店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”(Chendol)和“羅惹”(Rojak),讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。
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; o' h/ c0 ~$ F) itvb now,tvbnow,bttvb值得一提的是,Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁,如果幸運的話,更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草,現剪現賣,絕對新鮮。
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不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”,因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味
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5 P1 l0 ^! W( L7 Q3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 z" Z! P3 W- z0 F- K
“囉惹”醬料是老闆特別炮制的,好吃得讓人無法停口 |