[美食介紹] 蒜蓉豆豉蒸魚

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8 T" Z( `0 |+ F# F		蒜蓉豆豉蒸魚 ( D! \8 u' Z; z7 m7 b 可供 4 做法   o/ G- t& r; ^  r/ n8 F5.39.217.76 蒸
4 p; q9 O$ W8 @- `) O( ytvb now,tvbnow,bttvb材料 9 K# M, P# T6 S3 ^) p  E5 i3 ?! Q 鮮魚 [鯧魚或任何鮮魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩]，粟粉 1/4 杯 上粉用 8 |' [' Q+ ]0 D* g# ~4 u" Y0 p6 x* `) Rtvb now,tvbnow,bttvb& V- L/ c2 O! {* W! V ! \/ o; Y  t+ T+ e9 ~& ?4 f+ }5.39.217.76   o; n7 Y/ x. c/ {調味料 5.39.217.76- y9 [* q; o# _ 5.39.217.764 s# r; `+ [) s( u 蒜蓉豆豉醬 2 湯匙，糖 2 茶匙5.39.217.766 p; U1 E' e* o6 v, u% c / }4 d1 q0 ?. W' ^% i2 P. I9 x公仔箱論壇芝麻油 1 茶匙# y2 ]: [$ C# M4 _" m   W" x0 `: k3 z6 @# o& h  W5 @0 F, _ 5 o, {2 o$ }- {6 q9 [5.39.217.76做法1.  鯧魚拍上適量粟粉。2.  將調味料放在魚上，用大火蒸約10分鐘或至熟。