[美食介紹] 干贝虾球

无印良品

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主料：鲜虾 5.39.217.765 h, X6 p; p$ j: d0 M
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辅料：水发干贝、香菇、火腿
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调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q9 H0 W1 ?, t- B, n8 \
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb3 m) \" `6 Y& u1 N- G
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1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝；
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2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出； 6 D! Z. m( |5 U6 v; w

# e, H0 L/ n" p0 P5 X3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。
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特点：形似绣球虾胶爽脆。

boonhee

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表 5.39.217.76- R9 {# [0 }0 o9 K! t# |6 V) S0 }
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主料：鲜虾 tvb now,tvbnow,bttvb+ `$ G  l' h: @3 [  X. I3 a
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辅料：水发干贝、香菇、火腿
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调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 5.39.217.76- l0 E8 c. m% t$ l

7 z, y4 w' c( Z+ L# j( _tvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗 ...

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谢谢分享

sally2888

看了都流口水。。谢谢分享

wahkee168

Thank  You

pwcv6869

I just know to eat, don't know how to cook

pizza999

睇見都想食            
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我最為食               

liew9204

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享