3 l9 R# ~) s$ r! ?5 w5 g4 K5.39.217.76
A: ^0 d* M& U! `4 E8 B# e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R# [6 Z5 `& Y- T, e6 G$ J
我們請來營養師為長者設計了多款餐單，內容以長者的健康角度出發，適合咀嚼能力及健康狀良好的長者食用。
% a, H$ Q* m* a- f公仔箱論壇
' I& `7 L. W$ w# t. q: L公仔箱論壇食譜製作﹕iCook烹飪導師Max Wu
! f' k$ K1 u$ E: W
* p: ]9 | S3 X# n0 j+ q0 c6 T+ U醒胃什菜絲涼拌饅頭
, L1 r' P/ Z: ?+ o7 [5.39.217.76& U; m! {" @" Z4 m
4 U5 z: [: Y& M9 v, O公仔箱論壇
7 r0 {3 L3 O b( [5 X5.39.217.76材料（3至4人分量）﹕/ L1 q' n7 P/ U$ ]/ r& y& k M" ]
# K# u) @9 H# v5 m. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。饅頭2個、青瓜絲20克、紅蘿蔔絲20克、
1 ^ J2 h J" ?5.39.217.76
5 Q0 h# y U8 `: ?5 u) a蓮霧1/2個、低脂芝士2片、蛋1隻、生粉3/4茶匙、芥花籽油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l1 p4 ~! g( U/ u. t8 o# `& c5 I
# e3 T' [2 R" Z4 Q1 x' _, r# v% E
汁料﹕公仔箱論壇! P9 [4 P& F7 N; S/ u: I
tvb now,tvbnow,bttvb5 ^2 m8 D0 `- {# {
番茄半個、紅椒1/4個、意大利黑醋汁2茶匙（或可用日式柚子沙律汁）、橄欖油1茶匙、香草碎少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G2 K* L6 N: Z! T
1 k( c1 j+ {8 \: I$ \; m9 ?7 ]
製法﹕
]4 I7 j' T9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" B0 k& m& v( }3 T$ x# C2 E5.39.217.761. 饅頭一件切成四小片，青瓜、紅蘿蔔切絲汆水瀝乾，備用. i3 o6 r% P; _$ B9 q& E
5 S9 L3 o8 z! j4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 低脂芝士切絲，蓮霧切幼條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q3 ?* [2 F! z6 w- m6 a1 e4 W
* K- v; H/ p3 gtvb now,tvbnow,bttvb3. 扛勻雞蛋，加入生粉拌勻，用芥花籽油煎成薄蛋餅，然後將蛋餅切成蛋絲
, e5 j: k0 V/ J6 |. [/ K2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y) e: o. X5 k
4. 把青瓜絲、紅蘿蔔絲、低脂芝士絲、蓮霧條、蛋絲拌勻
F. w7 j3 ^8 s0 b. x" `% I5 S2 E3 Itvb now,tvbnow,bttvb$ Y; ]" ]& m& p4 u9 x+ R3 s' M
5. 將番茄、紅椒切粒略煮，加入香草碎拌勻，盛起待涼後，再加柚子沙律汁及橄欖油成醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p q( m4 }) @6 f, T
: Y ~3 p/ j; t& J# [+ e T R0 q) X6. 將步驟4之用料放在饅頭片上，再把步驟5的汁醬放上即成
+ [0 `5 A5 W' h1 U! ^5.39.217.765 v7 f, W" j/ A
營養師的話﹕此食譜適合夏天食用，而且熱量低又飽肚，可作下午茶小食。每人分量已包括熱量122千卡、碳水化合物16克、蛋白質6克、脂肪4克及鈉質196毫克。8 s. I f. G5 h- O: s
& |' a* }" H+ D8 Y5 [. _
食譜提供﹕身心營養顧問註冊營養師丁秀雯
1 z: `0 O( P, w3 ?& R* e0 [tvb now,tvbnow,bttvb' `. [0 }. V) x _) U$ n5 w$ v) l3 V
文﹕顏燕雯
0 G( X ^! [ S9 _; U% ktvb now,tvbnow,bttvb
" E, o' ~7 G* Y& l4 ]% `圖﹕陳淑安 |
發表於 2013-12-25 01:59 PM
| 