[中式食譜] 福菜桂竹筍

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【材　 料】/ U1 }" D# Y+ R+ y2 |" y% A

+ ~# Y9 b' K" _9 b) L7 @6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂竹筍 400公克
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福菜 100公克
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薑絲 10公克
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高湯 700ＣＣ. @  R6 q6 J4 y, b  q
5.39.217.76/ b( ?- F+ Y& R8 b- U1 j
【調 味 料】公仔箱論壇+ `0 x$ q; c; {
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鹽 1/2小匙
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冰糖 少許' z! f+ Y, \3 U5 \
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雞粉 1/2小匙) R: p6 H* g+ q( X8 V2 \  M
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米酒1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* A( t2 o1 _( M) \2 M

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【做　 法】
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0 E( a6 M7 X) `# atvb now,tvbnow,bttvb1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。3 |+ w0 {% H7 H4 `, p
2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。. D/ B% z# G5 `/ S- W6 t5 i
3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。
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