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料 : 4 隻生蠔q=Wltvb now,tvbnow,bttvb/ z2 i+ }8 Z8 @& Z$ E
1/2 茶匙芥辣tt<x&)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f6 ?6 j# b7 X; E$ C% ?
1/3 茶匙李派林醬汁r5<TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m3 U5 {% v7 h) Y4 p1 q# }
1 湯匙白酒ytvb now,tvbnow,bttvb8 c1 L7 m3 A0 v" C- ^
1 湯匙牛油ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H" i8 I7 J6 ~0 t
2 茶匙蒜茸G
1 P& @! G' K* }5 G- U- G6 x& ttvb now,tvbnow,bttvb 1 茶匙乾荵茸;Q%TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o! i m. ^& O T" g' q: c0 y
2 茶匙橄欖油{tvb now,tvbnow,bttvb: v+ z1 w. [0 G% d4 g6 Z
3 湯匙麵飽糠.mj
) |$ m) w0 L/ N5 Z公仔箱論壇 1/3 茶匙雜香草 G],?
8 f# v" l" T' H! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/3 茶匙辣椒仔汁\{6 ]* u6 r. O z& Y( j
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鹽、番茄及芫荽各少許o*F4: E( u9 ~" j7 x; R% W. H
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! Y4 k$ V! U* I( Y/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法 : (1) 將蠔肉用小刀取出，保留蠔殼。jl8tvb now,tvbnow,bttvb2 l" }+ k4 H2 x& {- o/ }
(2) 用橄欖油炒香乾荵茸，放入生蠔肉及白酒兜GliR0! S$ j$ m3 z- S! u/ q
; H$ ~" H6 Z0 s& { n# P5 m3 `( t勻，蠔肉放回蠔殼內備用。}
- v1 N7 Q& X N2 j5 w' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (3) 燒熱鑊，炒香蒜茸後加入雜香草、芥辣、麵gTuZCF5.39.217.76( `3 }; X7 {. b* [
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飽糠、鹽、李派林醬汁及辣椒仔汁炒勻成香M/ w9 b( Y4 U; f9 d9 `. v3 C" F
4 {, f1 w0 P6 b: v2 ^草麵飽糠。]s
+ g0 D2 l, t& m2 C+ P公仔箱論壇 (4) 先用約 200oC 預熱焗爐，然後將香草麵飽糠^//T
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# ~/ n/ q9 Y, D8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放在蠔肉上面，放入焗爐焗約五分鐘至金黃D* a, D) Y9 E) B, a" _
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色，取出放碟上，再放上番茄及芫荽即可。
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: L( j9 h: U0 j8 h/ w( `公仔箱論壇-海 鹽 焗 蠔
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材 料 ： 美 國 蠔 3 隻 、 海 鹽 1 千 克 5.39.217.76& e& ^- c1 a( `% M$ m7 D
4 H/ i% b& B6 z/ Qtvb now,tvbnow,bttvb做 法 ： 洗 淨 蠔 殼 表 面 後 用 海 鹽 蓋 實 ， 放 入 200 ℃ 焗 爐 焗 約 15 分 鐘 即 成 。
1 u% J2 Z9 }& C6 i) ~. T8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f0 V/ p+ e( ]6 O5 E8 b8 V
貼 士 ： 蓋 上 海 鹽 時 ， 蠔 面 可 蓋 得 薄 一 點 ， 否 則 開 殼 時 ， 海 鹽 會 掉 到 蠔 肉 中 。 若 想 食 生 一 點 ， 可 以 只 焗 10 分 鐘 。5.39.217.76/ X7 A3 y9 }$ F: {' u9 @0 ?
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發表於 2012-5-23 07:46 PM
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