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料 : 4 隻生蠔q=Wl
3 I1 U3 ^- A7 X0 V8 a 1/2 茶匙芥辣tt<x&)tvb now,tvbnow,bttvb4 k1 j; b4 c/ f
1/3 茶匙李派林醬汁r5<
) N4 F! [1 `/ G u/ h 1 湯匙白酒y
( d; F I" i8 ?3 F9 ?8 _- d5.39.217.76 1 湯匙牛油I5.39.217.76& @( Q- P& N: H$ V/ d" T6 C
2 茶匙蒜茸G公仔箱論壇4 D1 @' ]# u# Q5 w3 O) t+ e
1 茶匙乾荵茸;Q%5.39.217.76' A8 ~. Y0 L5 X; |- L
2 茶匙橄欖油{
* O; Y! {- W& e- ~/ v3 q1 M公仔箱論壇 3 湯匙麵飽糠.mj
( l% M$ L1 @; i1 t( b# J/ U2 o5.39.217.76 1/3 茶匙雜香草 G],?
+ r. X% b, t; ]. v0 w% T* C T. [ 1/3 茶匙辣椒仔汁\{
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* ]' o6 q- ~# z8 Q& F5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、番茄及芫荽各少許o*F4
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法 : (1) 將蠔肉用小刀取出，保留蠔殼。jl8公仔箱論壇, Q$ @$ q8 s+ z( q6 }- {( l
(2) 用橄欖油炒香乾荵茸，放入生蠔肉及白酒兜GliR0& t! \: U1 x/ a% ]
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勻，蠔肉放回蠔殼內備用。}8 b7 R; R3 i) r ]$ ]2 _/ c
(3) 燒熱鑊，炒香蒜茸後加入雜香草、芥辣、麵gTuZCFTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t! `4 ?, q$ h& q6 }' A5 {$ a1 N; E
' m3 O B( J* c% Y1 j/ M8 T; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飽糠、鹽、李派林醬汁及辣椒仔汁炒勻成香M
$ F9 n" y7 c# G- }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O: ^5 C H! ~; {
草麵飽糠。]stvb now,tvbnow,bttvb8 t0 \$ N4 j, o0 a/ V$ q# K
(4) 先用約 200oC 預熱焗爐，然後將香草麵飽糠^//T
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. N- L h( x- G3 d1 G' z5.39.217.76放在蠔肉上面，放入焗爐焗約五分鐘至金黃D
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% K+ g$ Y7 P4 [+ a! w0 M公仔箱論壇色，取出放碟上，再放上番茄及芫荽即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 J' Z: v0 D* ^5 o" p
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7 R. b# G, W/ z( E; r. X) p: ]" p: g5.39.217.76-海 鹽 焗 蠔tvb now,tvbnow,bttvb. }. L* {) b& @/ s6 @6 w3 i
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材 料 ： 美 國 蠔 3 隻 、 海 鹽 1 千 克 5.39.217.761 q2 E+ o+ h/ G& t9 ^ k
- ~# z: p3 n7 K6 v! t做 法 ： 洗 淨 蠔 殼 表 面 後 用 海 鹽 蓋 實 ， 放 入 200 ℃ 焗 爐 焗 約 15 分 鐘 即 成 。
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貼 士 ： 蓋 上 海 鹽 時 ， 蠔 面 可 蓋 得 薄 一 點 ， 否 則 開 殼 時 ， 海 鹽 會 掉 到 蠔 肉 中 。 若 想 食 生 一 點 ， 可 以 只 焗 10 分 鐘 。5.39.217.76* N: x( d1 Q8 h
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發表於 2012-5-23 07:46 PM
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