[藥膳] 滋補黨參雪梨瘦肉湯

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材料
/ P/ U3 x) `! |4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉（切塊） 1斤、黨參（已浸） 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁（已浸）各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I$ M+ W# ?0 b/ K5 i( O
做法5.39.217.76& D0 l% H. [8 b- t2 F$ F2 b/ O
1.雪梨去椗，連皮 1個切 4份，去芯。5.39.217.765 I+ f/ {6 a) H( b9 o5 Q0 Q9 X
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2.煲滾水，加入薑、瘦肉汆水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i0 f4 k% x9 j6 z- S

. K9 B) m# W4 o0 f5.39.217.763.另外再煲滾水，加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨，大火煮沸後煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時，加入鹽、惹味粉調味，攪勻即可。 * ~! p" {( ^: L+ C  e1 `
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貼士
' r/ s8 @* p  F2 e: O* H( ~公仔箱論壇除了用雪梨，亦可以用其他梨來煲這個湯水，同樣有清甜滋潤功效。
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