[藥膳] 滋補黨參雪梨瘦肉湯

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材料* T0 e5 `! h: L! a
瘦肉（切塊） 1斤、黨參（已浸） 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁（已浸）各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量
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做法公仔箱論壇1 Q& U4 m# n. U! j+ k
1.雪梨去椗，連皮 1個切 4份，去芯。, f2 p5 }# _: T- f' ~/ }

. ]1 C8 u) S" R. j7 U8 [) l: B3 a. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，加入薑、瘦肉汆水備用。
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3.另外再煲滾水，加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨，大火煮沸後煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時，加入鹽、惹味粉調味，攪勻即可。
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貼士
/ _$ O: e2 g3 X除了用雪梨，亦可以用其他梨來煲這個湯水，同樣有清甜滋潤功效。
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