秋天又到，街邊又多咗好多糖炒栗子，不過唔係時時都開檔，咁啱口痕又點算呢？嫌就咁灼栗子唔夠香口，不如試吓糖焗栗子，同街邊嘅糖炒栗子的味道差不多，求人不如求己，今個秋天一於喺屋企自己整栗子！tvb now,tvbnow,bttvb4 g+ ^6 _1 p. l l: ]+ U6 Y- s3 r
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糖：熱水=1： 2公仔箱論壇6 p" ^8 E( k) l( i8 [" D8 |2 t/ N
1.先做糖水，將 1份糖混入 2份熱水，煮成糖水。公仔箱論壇1 D: }8 }1 \8 E$ e! r- ?
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浸入栗子% h; o, L7 H/ c- X r4 c
2.栗子放焗盤內，倒入糖水浸過面，封上錫紙。
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160℃焗 30分鐘
( |) H9 Z: u6 M9 @5 Y" K2 ]: d3.放入預熱至 160℃焗爐，焗 30分鐘。想更乾身，可瀝乾水再焗 10分鐘即可。
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發表於 2011-10-1 05:48 AM
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thanksssssssssssssssss
