[健康資訊] 蔬菜水果不能減少結腸癌

marcus0828

蔬菜水果不能減少結腸癌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S, N! h) `' F$ O8 \. \, ~

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但研究人員表示，水果和蔬菜攝取較少的人癌症風險較高。 2 Y' t! a7 c4 `; Ctvb now,tvbnow,bttvb3 u9 W" Q5 L- P# Q  L$ {1 g

Sept. 25, 2007 -- 最新分析結果顯示，吃大量的水果和蔬菜並未大幅減少結腸癌風險，但是它也許稍微有助於防止罹患某種結腸癌。 1 M& E* K! W+ n ) U0 V; L& X* G2 X$ Q8 rtvb now,tvbnow,bttvb　　研究人員蒐集14篇研究結果，對象是超過75萬名被追蹤6至20年的男女，希望解決蔬果是否能顯著減少結腸癌風險，這個一直以來存在的爭論，研究產生矛盾的結果。 4 A7 |1 s* r1 r6 U6 ^9 { 6 p# b! ~7 ^4 d+ X　　加拿大蒙特婁大學的研究科學家，也是某篇研究的作者Anita Koushik博士表示，總之，攝取大量的蔬果無法大幅減少結腸癌的風險，當她是波士頓哈佛公共衛生學院的研究人員時進行這篇研究，她表示，她們確實了解攝取最少蔬果也許和風險增加有關的某些建議。公仔箱論壇8 P: o* e# v' y# a/ g, L+ v # c7 o/ j) q' x' Z% g, K- |公仔箱論壇　　她表示，當研究人員注意到結腸癌的部位時，研究顯示吃大量蔬果的人能減少風險；她們發現，增加攝取蔬果能明顯降低末端結腸癌的風險，結腸末端位於結腸的左邊，包括直腸、乙狀結腸，以及降結腸。 7 p/ L1 L$ T' [  e0 [8 F& q3 T) y公仔箱論壇6 T1 A3 b5 N$ q* i/ N1 T0 W 　　亞特蘭大美國癌症協會營養流行病學策略主管，也是某篇研究的研究人員Marji McCullough研究員表示，吃水果和蔬菜的預防作用看來不像研究人員所想像的，但是，她補充，也許仍然有些事情會繼續發生，看起來關聯很小。 5 W, T6 Q. _5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p$ p, q- Z9 H2 C. ]. R) D, p- e 　　【研究細節】公仔箱論壇! D% V: A' R  V2 c8 g* B% F 　　研究人員將水果和蔬菜的攝取量分成五個類別，從最低是平均一天攝取不到200克或大約兩份，到最高是每天吃800克以上或大約八份以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \" [0 H) ?0 g* u  v # P3 e+ A* \, F# b' M5.39.217.76　　在14篇研究的追蹤期間，有5,838名男女被診斷出罹患結腸癌，當研究人員觀察水果和蔬菜的攝取量時，他們發現，對降低結腸癌的風險僅有極少的關聯；McCullough表示，攝取最多蔬果的人整體上比攝取最少的人降低9%的風險，但是它沒有達到統計上的意義。 , p2 Y- c" a1 X7 U( a * E5 I# c2 i3 y+ Q( ?　　當研究人員評估癌症位置的關聯性時，他們發現，吃最多蔬果的人減少26%末端結腸癌風險，Koushik博士表示，跟近側結腸癌(結腸的其他部位)無關，即使我們知道與末端結腸癌的風險有正相關，但末端和近側之間的差異並沒有達到統計上的意義。 0 Y& m7 z/ K6 {. F. ]  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * @5 O: D  g# d  T0 [2 C3 X6 g　　這篇研究結果刊載在10月3日發行的國家癌症學會期刊(Journal of the National Cancer Institute)上。 - s% [1 U  c) a' N9 `7 ] $ D# N/ V8 F" M6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　【第二意見】 5 s1 ?: o: d9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　洛杉磯Cedars-Sinai醫學中心Samuel Oschin綜合癌症機構門診癌症中心臨床營養師Mansi Shah表示，這14篇研究的分析報告本身有一些瑕疵，她為WebMD評估這個研究結果。 , E! A2 H$ g- P$ gtvb now,tvbnow,bttvb- R8 S7 t5 E# }: p: N3 ]) P 　　因為所吃的東西是自已說的，Shah表示，人們可能忘了他們吃了什麼東西，而且他們可能高估了。公仔箱論壇/ X1 Q& _  D) }. f( |- W 6 i; T4 _) g* f8 N公仔箱論壇　　雖然攝取蔬果和結腸癌的關聯很少，但是Shah表示，還有很多其他理由建議多吃水果和蔬菜，吃大量蔬果也許和整體飲食較健康有關；她表示，大多數意識到要吃得健康和吃許多蔬果的人，是那些設法限制油脂與精製碳水化合物攝取量的那些人。公仔箱論壇& H% H1 V5 V8 l$ K, A- u9 T - a# m2 M9 M; I9 E3 T6 U 　　【要做些什麼？】+ [4 @5 C9 ?# H" c* _ 　　Shah建議，每天持續吃建議的五份到九份蔬果，這樣將有助於預防心臟病、肥胖、以及高血壓。 $ F  S/ [! {' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & b) C) a8 R  @9 g- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　McCullough和Koushik博士同意，McCullough表示，吃大量蔬果有助於避免吃其他已知會提高結腸癌風險的不健康食物，例如什麼呢？紅肉和加工肉就與結腸癌風險增加有一定的關聯。 " A$ V- g1 Z0 K1 P  [: A( _- H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O# W: u5 s4 @) Y: I5 T1 ?$ _ 　　根據美國癌症協會估計，美國2007年預估會有約112,340個結腸癌新案例，以及41,420個直腸癌的新案例，今年估計會有52,180個人死於結腸直腸癌。   Y3 v8 P1 e$ q  K$ P% [% q# K 0 O4 G; T3 r. ~" A/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

出處: WebMD Health News ) W5 F$ |. r$ l( Z) F2 H5 r作者: Kathleen Doheny . t% H8 Q" x. r+ F6 G, j 審閱: Louise Chang

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